Ricette di wurstel al forno tempo di cottura

Muffins Frittata con Würstel, cottura in forno

Muffins Frittata con Würstel, cottura in forno

“U pisci d’ovu” era ed è ancora oggi una sorta di frittata rigirata a base di uova, pan grattato, sale, pepe e se si preferisce (mia mamma e mia nonna così me l’hanno tramandato) anche un pò di latte fresco, che dona un leggero e gradevole retrogusto dolce e conferisce maggiore morbidezza
Wurstel e patate al forno

Wurstel e patate al forno

Il tempodicottura può variare leggermente a seconda della potenza del forno a vostra disposizione. Tempodi preparazione
WURSTEL e CAVOLETTI al FORNO

WURSTEL e CAVOLETTI al FORNO

Mescolare i cavoletti con la cipolla e i semi di cumino e adagiarli sul fondo di una pirofila da forno
Wurstel e patate al forno

Wurstel e patate al forno

Gustare caldi, caldi i Wurstel e patate alforno. Filetto di persico alforno con chips di patate. Un abbinamento sul quale c’è ben poco da dire, in quanto è perfetto
Mini frittate patate e wurstel al forno

Mini frittate patate e wurstel al forno

Sbattete le uova con un pizzico disale e aggiungeteci le patate e i wurstel cotti. L’idea di preparare queste frittatine mi è venuta dal classico piatto che viene servito nei pub come stuzzichino
Patate con besciamella e wurstel al forno

Patate con besciamella e wurstel al forno

ricoprirle di besciamella, aggiungere i wurstel tagliati a rondelle ed una spolverare con abbondante parmigiano e ripetere gli strati fino ad esaurire tutti gli ingredienti
Salsiccia siciliana con piselli e carote, cottura al forno in umido

Salsiccia siciliana con piselli e carote, cottura al forno in umido

Quando ho sfornato la mia teglia domenicaledisalsiccia siciliana con piselli e carote in umido (e precisando che era già da molto tempo che non la cucinavo), ho subito amato i colori che si mescolavano al favoloso profumo, indicedi un piatto buono, confortante e molto casalingo, che sa proprio di cucina della mamma e della nonna, quella che fa stare bene
CORNETTI WURSTEL E FORMAGGIO

CORNETTI WURSTEL E FORMAGGIO

Andiamoalprocedimento. Un antipasto sfizioso e filante da servire ai vostri commensali. Posizionateli su una teglia rivestita di carta forno
Veggie Wurstel di Tofu Homemade

Veggie Wurstel di Tofu Homemade

Appena ha preso la forma arrotolatelo nella carta forno, poi nell’alluminio e fate anche gli altriwurstel
Wurstel ripieni

Wurstel ripieni

CondividiStampa o Salva questa ricetta. I wurstel ripieni sono un ideale secondo, che amerete al primo morso
Würstel incamiciati

Würstel incamiciati

Nascono così, all’improvviso, e da un’idea per la cena, per rendere la tavola diversa e mai ripetitiva

Wurstel di Tofu

I wursteloriginali li ho assaggiati un paio di volte da ragazzina, non mi sono mai piaciuti, ho provato una volta la versione vegan senza grande soddisfazione…… personalizzando l’impasto e gli aromi saranno più gustosi e saporiti
Muffin wurstel e provola

Muffin wurstel e provola

Trascorso il tempodicottura, togliete la teglia dalforno, mettete i pirottini di muffin nel piatto da portata e servite da soli o accompagnati con i salumi e formaggi