Una sorta di involtino primavera crudo, carote e verdurine grattugiate con pollo arrosto, naturalmente un avanzo, tritato e ben condito, il tutto avvolto in foglie di lattuga iceberg che rimane croccante
Io l'ho preparato utilizzando la ricetta dell'insalata dipollo che potete trovare qui. Questo è uno di quei piatti veloci che metti insieme magari con gli avanzi del giorno prima
Qualche sabato fa ho voluto provare a fare questo rotolo dipiadina al Kamut con un fresco ripieno dipollo grigliato, salsa all'avocado e yogurt greco e una dadolata di pomodoro (che fortunatamente crescono ancora nel mio orto) con sale e succo di limone
Qualche sabato fa ho voluto provare a fare questo rotolo dipiadina al Kamut con un fresco ripieno dipollo grigliato, salsa all'avocado e yogurt greco e una dadolata di pomodoro (che fortunatamente crescono ancora nel mio orto) con sale e succo di limone
Wrap the bowl with plastic wrap from the kitchen and let stand in refrigerator for an hour. Oggi amici voglio proporvi un piatto unico fresco e leggero con, invece del classico pollo alla griglia tagliato a striscioline, degli ottimi bocconcini dipollo marinati in succo di limone e spezie e cotti velocemente in padella senza l’aggiunta di olio o grassi
Cover the bowl with plastic wrap and let rest in the refrigerator for three hours. Oggi vi insegnerò come preparare una slasa satay a regola d’arte che accompagnerà degli spiedinidipollo deliziosi
Volendo con lo stesso ripieno potete preparare una sorta diwrap utilizzando una piadina. Ricavate dal petto dipollo delle fettine (oppure acquistate direttamente quello a fette), disponetelo sul piano di lavoro e spolveratelo con il curry, sale e pepe
un cucchiaio di olio extra vergine di oliva. succo di limone. 200 g di farina. 100 g di acqua. un pizzico di sale ( circa 3 g). 250 g di petto dipollo ( o tacchino). 2 patate medie. 200 g di farina 100 g di acqua un pizzico di sale ( circa 3 g) un cucchiaio di olio extra vergine di oliva. 250 g di petto dipollo ( o tacchino) sale, pepe, paprika affumicata insalata mista pomodori ciliegina sbrinz grattuggiato 2 patate medie succo di limone salse varie
