Io ho invece usato degli economici stampi in silicone, ed ho preparato i waffle senza piastra. I waffel sono dolci molto diffusi in Europa (Belgio, Francia, Germania e anche in Italia) e anche in America
Unire a questo punto gli albumi montati a neve nel composto, incorporandoli con l’aiuto di una spatola in silicone e con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare gli albumi
Il waffel è sempre buono, da solo o in compagnia. Waffel 2015-04-24 14. Preriscaldare il forno ventilato a 190 gradi, versate il composto ottenuto negli stampi in silicone per waffel e far cuocere per circa 15 minuti. Waffel - 24 aprile 2015
Utilizzare l'impasto nell'apposita piastra per waffel o infornare in forno statico preriscaldato a 180° per 15 minuti circa negli appositi stampi in silicone per forno
un tappetino in silicone per i mitici macarons e un mini waffel round. I prodotti Silikomart si distinguono,nel mercato,per il design ricercato e per l'ottima qualita' del silicone,ma soprattutto per la produzione Made in Italy
