Ricette di waffel con cosa si mangiano

Waffel o Gauffre

Waffel o Gauffre

Si possono servire anche con altre salse alla frutta o al cioccolato o con panna semimontata e poco zuccherata
Waffel salati

Waffel salati

Quindi oggi vi propongo come realizzare i waffle salati, in una versione piuttosto leggera, con yogurt bianco neutro nell’impasto e aggiunta di lievito istantaneo per salati per conferire maggiore leggerezza all’impasto di modo che si gonfiasse leggermente in cottura (‘idea dello yogurt l’ho presa qui )
Waffel

Waffel

Farò dei waffelmeravigliosicon lei. Ovviamente si possono mangiare così semplici oppure decorati con frutta fresca, gelato, cioccolato
Waffel (gaufres o waffle)

Waffel (gaufres o waffle)

Sono da gustare in un giorno di festa o per una merenda alternativa, magari con una pallina di gelato, o con dello yogurt se vuoi qualcosa di più leggero
Waffel with pear and tonka bean jam

Waffel with pear and tonka bean jam

Non so esattamente come ci sono arrivata, dopo numerosi esperimenti, ma quello che so dirvi con certezza è che sarà quella ufficiale della mia famiglia, quella della quale un domani la mia piccola principessa parlerà ai suoi figli, portando avanti la tradizione
Waffeln vegan al cioccolato fondente

Waffeln vegan al cioccolato fondente

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Våfflor, copimismo e religioni del cazzo

Våfflor, copimismo e religioni del cazzo

Sono sotto tesi e in carenza d’affetto, in Toscana piove as usual, fa freddo e quindi i maglioni nascondono il fatto che io sia grassa, e in più ho comprato una fantastica piastra per waffel, che mi implorava di essere immediatamente usata non appena avessi barbaramente distrutto l’imballaggio
Torta di fragole e ghiaccia al limone

Torta di fragole e ghiaccia al limone

Nel mondo globalizzato e snaturato di oggi, frutta e verdura di ogni genere sono costantemente disponibili alla massa di consumatori in tutti i mesi dell’anno
Waffles integrali con nana icecream e mirtilli

Waffles integrali con nana icecream e mirtilli

I waffel sono dei classici della colazione, sono simili ai pancakes, ma molto più veloci da fare e versatili… Perfetti per la colazione con sciroppo d’acero, frutta o nutella, oppure serviti caldi con una pallina di gelato diventano un dessert buono, veloce e anche d’effetto
Europei 2016: cucina i tuoi avversari

Europei 2016: cucina i tuoi avversari

Carbonade flamande Waffel cacao e mandorle con crema al tiramisù e fragole di Gianfranco Allari Gaufres de Liège (o liégeoises) di Elena Speculoos di Elena

Gelato semifreddo al panettone di Natale e vaniglia

il kenwood, il frullatore ad immersione, il mixer, la frigitrice normale, quella ad aria, la macchina del pane, tutti i tipi di piastre (ciambelline, waffel, due tipi, uno non bastava, quella per le cialde, quella per i capcake, cake pops), affetta verdure, macchina per il pop corn, per lo zucchero filato, gli hotdog, forni, fornetti, macchina per il caffè, per il ginseng, per il cappuccino

Rilassante Köln

ai waffel ricoperti di panna e topping a piacere, passando per cartocci. concerto che suscita perplessità all’inizio, ma finisce ben presto per coinvolgere
Waffel

Waffel

Separate i tuoli dagli albumi e in una capiente terrina sbattete i tuorli con metà dello zucchero finché non saranno amalgamati insieme
Waffel...

Waffel...

anche perchè non ne tengono molti di pezzi e finalmente, son tornata a casinacon la mia amata piastra che ho subito messo all'opera