Ricette di vellutata di sedano rapa bimby

Vellutata di sedano rapa col Bimby

Vellutata di sedano rapa col Bimby

La vellutatadisedanorapa ma preparata con il nostro fedele Bimby. La vellutatadisedanorapa è un classico che qui sul mio blog è tra le ricette più seguite ed ora vi propongo la stessa vellutata ma preparata con il nostro fedelissimo robot in cucina
Vellutata di sedano rapa al profumo di caffè con Bimby

Vellutata di sedano rapa al profumo di caffè con Bimby

Quest'oggi per la rubrica Light and Tasty, vi lascio una vellutata un po' fuori dall'ordinario, ho utilizzato il sedanorapa o sedanodi Verona, un ortaggio poco conosciuto, ma dal profumo e dal sapore eccellente, a cui ho pensato di abbinare il caffè
Torta salata con crema di sedano rapa, funghi e noci

Torta salata con crema di sedano rapa, funghi e noci

Farcire con la vellutatadisedanorapa, affettare i funghi freschi e disporli a raggiera sulla superficie, intervallare tra un fungo e l'altro piccole scaglie di parmigiano e aggiungere i gherigli di noce a pezzettoni
Lasagne verdi bimby

Lasagne verdi bimby

Da quando ho preparato e assaggiato la pasta verde, la preparo spesso, la preferisco di gran lunga a quella tradizionale, sembra quasi vellutata
Pure di verdure, ricetta

Pure di verdure, ricetta

Il pure di verdure è un modo originale di gustare la vostra verdura preferita rendendola morbida e vellutata, è ricco di sapore e si abbina a qualsiasi secondo piatto
Kale chips

Kale chips

Vellutatadi cavolfiore col Bimbydi Cinzia. Vellutatadi cavolfiore di Carla. Mi stavo dirigendodistrattamente verso l'angolo più remoto del reparto ortofrutta del mio supermercato, il luogo dove difficilmente le persone arrivano ma dove io trovo il daikon, il sedanorapa e tutte quelle cose "strane" che nessuno compra mai
Vellutata di sedano rapa

Vellutata di sedano rapa

Quando le verdure saranno cotte, trasferitele con il brodo nel robot da cucina, io nel Bimby, e frullate fino ad ottenere una vellutata cremosa

Vellutata di Sedano Rapa

Ciao a tutti, quello che vi propongo oggi è un primo piatto leggero si tratta della vellutatadisedanorapa
il mio DADO VEGETALE HOMEMADE su...SALE&PEPE!!!

il mio DADO VEGETALE HOMEMADE su...SALE&PEPE!!!

Conoscete ormai da tempo, la mia passione per tutto ciò che si può conservare, quindi cosa c'è di meglio, se non preparare tante vaschettine o vasini disporli in freezer usandoli, al momento necessario, per una buona vellutata, un risotto o una spezzatino
zucca barucca

zucca barucca

Vellutatadi zucca e sedanorapa, spuma di burrata, chips di gamberi e topinambur. Il mio, sulla zucca, non è cambiato molto, ma appena appena un poco sì, il tanto che basta per farmi apprezzare una vellutata che ho assaggiato al ristorante Amaltea, il cui chef, Gabriele Faggionato, un giovane di cui sentirete sicuramente parlare in futuro, ha una grande conoscenza delle spezie e del loro uso, e ti tira fuori dal suo cappello da chef sapori inaspettati che a volte ti lasciano senza parole dalla sorpresa