Che dire, uova buonissime, insaporite con un pizzico di sale e del parmigiano, poi farcite con una fetta di prosciutto cotto e una sottiletta, oppure con delle verdure e il piatto è pronto
Istruzioni Inserite nel boccale il latte,lievito, zucchero, qualche secondo vel. Trasferite l'impasto in una ciotola,Coprite con la pellicola,lasciate lievitare fino al raddoppio
Affondare il cucchiaino nei tre strati di cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente, chiudendo conl'impalpabile ma fondamentale biscuit al cioccolato
Vi possono sembrare difficili da fare ma non lo sono assolutamente… il segreto per una riuscita sicura sta nello spennellare la superficie della frolla con dell’albume, così facendo le girelle bicolore non si muoveranno più, e nel lungo riposo delle due frolle in frigorifero dopo averle arrotolate
Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare conilBimby e senza. Una golosa frittata da cuocere a varoma con patate, zucchine, prosciutto e mozzarella
Muffins con gocce di cioccolato preparati conilbimby. Sbattere in un ‘altra terrina le uova conil latte ,la scorza d’arancio grattugiata e unire alla crema di burro
Versate poi il cioccolato fondente ed il burro nelle uova con lo zucchero, continuando a sbattere. Tagliate il cioccolato fondente a pezzi e fatelo sciogliere a bagnomaria assieme al burro, in un pentolino, cuocendo a fiamma moderata e mescolando di tanto in tanto (io lo faccio al microonde)
Spennellare a piacere con latte o uovosbattuto e far lievitare ancora mezz'ora. fino a quando non si ottiene una bella crema morbida Aggiungere un uovo alla volta, lasciandoli amalgamare bene
