maionese. Fate rassodare le uova, lasciate raffreddare e sgusciatele. Mettete i tuoorli sodi in una zuppiera insieme al tonno e alla maionese e a un po' di capperi tritati, quindi amalgamate a crema, e con questo composto riempire i bianchi sodi
Aggiungete due cucchiai di maionese, del prezzemolo tritato e mescolate. Uovasoderipiene di tonno, un antipasto delicato e veloce, perfetto per un pranzo estivo o per un buffet
Mescolate i tuorli con i pezzetti di olive , pomodori e maionese , e con il composto andate a riempire le uova svuotate ,quindi rimettete loro il cappello e decorate con una fogliolina di menta fresca
Estrarre i tuorli delicatamente senza rompere gli albumi. e mescolare con tre cucchiai di maionese. Le uovasoderipiene non possono mancare sulla tavola di Pasqua, io le ho preparate con diversi ripieni
in una ciotola amalgamate i tuorli sbriciolati, il salmone affumicato sminuzzato finemente, la maionese, la senape, qualche goccia di limone, un pizzico di sale e un po’ di pepe
Un classico intramontabile (come dice mio marito), che con il ripieno al tonno e l'aggiunta di un po' di maionese, quel tanto che basta, sazia e delizia allo stesso tempo
Mescolate i tuorli con i pezzetti di olive , pomodori e maionese , e con il composto andate a riempire le uova svuotate ,quindi rimettete loro il cappello e decorate con una fogliolina di menta fresca
Uovaripiene con mousse di tonno e formaggio. le Uovasode con mousse di tonno e maionese. Vi lascio altri link a cui potete trovare delle ricette sfiziose da preparare con le uova
Aggiungete la maionese e amalgamatela bene ai tuorli. Le Uovasoderipiene sono una ricetta semplice e povera, in passato venivano preparate maggiormente nel periodo primaverile, proprio quando la produzione di uova risultava maggiore e c’era la necessità di smaltirme per evitare di buttarle
Frullando insieme i tuorli delle uova con la mortadella, un po’ di maionese e qualche foglia di maggiorana adatta per insaporire bene il tutto, si ottiene una farcia molto saporita con cui riempire i mezzi albumi, ottenendo un antipasto con poco sforzo e di grande effetto
