Fate rassodare le uova, lasciate raffreddare e sgusciatele. Mettete i tuoorli sodi in una zuppiera insieme al tonno e alla maionese e a un po' di capperi tritati, quindi amalgamate a crema, e con questo composto riempire i bianchi sodi
Perciò a far impersonare questo ruolo così importante ci pensano loro le uovaripiene di tonno. Share. Nel periodo di festa quello che sicuramente non può mai mancare a tavola è il simbolo dell’uovo
Abbiamo pensato a questa ricetta versatile, perché, con l’avanzo dell’antipasto del pranzo di Pasqua, si potrà avere un delizioso piatto unico, per la gita di Pasquetta, senza dover faticare due volte
Sto parlando delle uova sode ripiene. I bambini impazziscono per quella cremina saporita che riempie le uova sode e, i grandi, come me (che non le amo particolarmente), riescono ad apprezzare le uova in un modo gustoso
Una volta raffreddate, sbucciare le uova e dividerle a metà nel senso della lunghezza. Sminuzzare una manciata di olive e metterle nel mixer insieme ai tuorli, al tonno sgocciolato, alla maionese e al peperoncino fino a rendere il composto cremoso ed omogeneo