Mio marito era fuori per lavoro, così sono andata a mangiare dalla mamma e già lì è pura coccola, perchè si sa quando si mangia dalla mamma ci sono sempre tante cosine buone e a me scatta sempre qualcosa come se fossi "invitata a cena fuori" e questo mi comporta di fare stravizi e mangiare di più del solito e va beh ci si può stare no
Questo finché ci siamo imbattute in un libro di opere di Vivian Maier durante la visita di unamostra della medesima fotografa e improvvisamente ho cambiato piano
Una ricetta nata per caso, avendo del mascarpone in scadenza e delle belle mele nella fruttiera. Si tratta di una semplicissima torta con mele e mascarpone
La Torta Menta e Cioccolato è il dolce che ho preparato per chiudere una cena traamici, un dolce fresco peruna sera d'estate e golosissima con il suo strato di cioccolato fondente
Le ho cotte insieme alla torta ma si sono ovviamente cotte in meno tempo, e sono venuti fuori una sorta di pancakes molto soffici che lei ha adorato (e anche il Ciriaco in realtà, anche se lui adora lo zucchero
E perfortuna che il cioccolato non è soggetto a stagionalità, altrimenti come avremmo fatto. Alda ma l'età del tu' splendido babbo, che una ne fa e cento ne pensa, la possiamo dire
E’ unatorta davvero fantastica, io l’ ho preparata per le serate natalizie, quando giocavamo a tombola con gli amici e devo dire che ha avuto un successo strepitoso
E' unatorta ottima per colazione ma anche per merenda e decisamente simpatica da vedere. Una ricetta che le ho subito rubato perchè quella che ho io l'ho presa dal web tempo fa, contiene burro e non olio, inoltre questa prevede l'uso del classico bicchiere di plastica bianco per misurare gli ingredienti
I miei gusti si sono evoluti in direzione opposta alla sua negli ultimi anni (potrei dirti che i miei gusti coincidono con quelli di una bambina di cinque anni), per cui a me basta una fetta minuscola di questa tortaper darmi energia, in particolare a metà pomeriggio
Dolce Senza Zucchero - Ricette Naturali con Indice Glicemico Basso
Ho perso qualche follower e, non essendo parte attiva e "commentante", le mie ricette non sono più strapiene di commenti come un tempo, ma quelli che contano davvero sono i commenti di chi si ferma a ringraziare per aver provato una ricetta oppure qualche amica che lascia un saluto
Il mattino dopo, sformate la torta su una griglia posizionata su un contenitore in modo da raccogliere la glassa in eccesso che vi servirà per la decorazione
