Ricette di un americana in cucina

COOKIES AMERICANI LIGHT, PER DAVVERO!

COOKIES AMERICANI LIGHT, PER DAVVERO!

Li rifarò con una variante e vi terrò aggiornati ma oggi ve li presento in versione light. Li ho preparati un po di tempo fa con una mia amica, buonissimi ma la quantità di burro necessaria mi ha fatto un po’ spavento
Cookies Americani, ricetta originale

Cookies Americani, ricetta originale

Con le fruste elettriche o con una planetaria munita di frusta a filo, sbattete inuna ciotola il burro con i due zuccheri fino ad ottenere un composto spumoso
Cookies americani al cioccolato

Cookies americani al cioccolato

Fate sciogliere il burro inuntegamino o al microonde, e lasciatelo intiepidire. Una ricetta veloce e facilissima da preparare… cookies americani con cioccolato fondente, croccanti e golosissimi
American Apple Pie – torta di mele Americana

American Apple Pie – torta di mele Americana

Pochi ingredienti valorizzati dalle spezie, una frolla profumata e friabile priva di uova… l’American Apple Pie è perfetta da gustare tiepida, accompagnata con del gelato alla vaniglia
American muffin ai lamponi e cioccolato bianco

American muffin ai lamponi e cioccolato bianco

Ma poiché ritengo che incucina come nella vita chi si ferma è perduto e la curiosità è uningredienteindispensabile, nel momento in cui ho trovato il famigerato ingrediente (anche se in polvere) non ho resistito alla prova
Cookies americani, ricetta semplice senza burro

Cookies americani, ricetta semplice senza burro

Ovviamente la ricetta che abbiamo scelto di proporre questa volta non poteva che essere quella dei celebri “Chocolate Chip Cookies Senza Burro”, una variazione più sana e leggera rispetto alla tradizionale ricetta americana che ci permetterà di gustare i Cookies Americani senza troppi sensi di colpa e – allo stesso tempo – potremo accontentare i bimbi di casa, offrendo loro un biscotto veramente salutare e goloso
COOKIES AMERICANI

COOKIES AMERICANI

Per cookies non intendono i classici biscotti, ma dei particolari biscotti che hanno una caratteristica comune
cookies americani

cookies americani

pomeriggio con un tè oppure una cioccolata calda, sono davvero molto carini e facili da realizzare. Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate il tutto
Cookies americani al cioccolato

Cookies americani al cioccolato

Questi cookies al cioccolato si sciolgono letteralmente in bocca e sono una vera droga, il primo chiama subito il secondo, e poi il terzo e poi…bisogna contenersi
Brownies americani

Brownies americani

Un pizzico di sale. 1) Sciogliere burro e cioccolato a bagnomaria e lasciar intiepidire. 2)Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle schiarire,aggiungere io sale, e il conposto di cioccolato e burro ormai raffreddato. 3)Aggiungere poco per volta la farina di il lievito setacciati e le nocciole tostate e tritate grossolanamente. 4)Imburrare una teglia 35x27 (rettangolare) oppure 30x30 (quadrata), versare l'impasto r cuocere a 180^ per 25 minuti. 5)Una volta raffreddati tagliare in quadrati praticando 5 tagli orizzontali e 5 tagli verticali spolverizzare di zucchero a velo e mangiarli. 135g di farina
Pancakes americani

Pancakes americani

Si proprio quelle che si vedono in quei films americani dove la colazione è sempre obbligatoria e ci si chiede puntualmente ” Dove prendono tanta energia e voglia di alzarsi tanto in anticipo per cucinare la colazione di buon mattino
Pancake americani

Pancake americani

inunaciotolina mettete insieme tutti gli ingredienti secchi (farina, lievito, zucchero, sale). fate cuocere pochi istanti anche dall’altro lato, abbassando un po’ il fuoco
Brownies americani

Brownies americani

Brownies americani questa ricetta l’ho letta qualche tempo fa sul sito di Laurel Evans che trovate qui, è uno dei suoi cavalli di battaglia, così ho provato a farla, ho modificato in proporzione le sue stesse dosi per uno stampo leggermente più grande
Patate americane in padella con spezie e sesamo

Patate americane in padella con spezie e sesamo

Nonostante il nome diffuso di patata dolce o americana, il rapporto con le patate comuni è minimo, in quanto queste ultime appartengono alla famiglia delle Solanaceae, come i pomodori