Ricette di trota al limone in padella

FILETTO DI TROTA SALMONATA AL VINO E LIMONE...

FILETTO DI TROTA SALMONATA AL VINO E LIMONE...

FILETTO DI TROTASALMONATAALVINO E LIMONE. Lasciare evaporare il vino e bagnare quindi col succo di limone, aggiungendo delle erbette che andranno ad appassire ma daranno un pò di colore al tutto
Riso Venere con trota salmonata, erba cipollina e limone

Riso Venere con trota salmonata, erba cipollina e limone

Nel frattempo mettere in una padella olio e scalogno e far soffriggere. Degli amici di famiglia ci hanno regalato una trotasalmonata, quindi oggi ho deciso di preparare questo piatto super leggero, buono e semplice
Palline di riso al limone , trota salmonata e santoreggia

Palline di riso al limone , trota salmonata e santoreggia

padellaalta per la cottura del riso. Palline di riso allimone,trotasalmonata e santoreggia. E l’altroingredienteeccezionale lo definirei il ”prosciutto” d’acqua sua signoria il Rosa Del Ticino filetto di trotasalmonata affumicata a freddo della Società Agricola ”La Fattoria del Pesce”s
TROTA SALMONATA ALLA CURCUMA

TROTA SALMONATA ALLA CURCUMA

Per il resto ho preparato una marinata con cui bagnare il pesce e l’ho poi cotto inpadella senza grassi aggiunti
TROTE AL CARTOCCIO

TROTE AL CARTOCCIO

fettine di limone. Mia mamma le fa inpadella senza alcun aroma, io invece le preparo al cartoccio. Poi chiudete la pancia e mettete sopra ancora qualche granello di sale ( ne metto parecchio perche’ altrimenti essendo di acqua dolce, sono insipide) e chiudete la stagnola a caramella
Trota con panatura ai pistacchi e baby kiwi Nergi

Trota con panatura ai pistacchi e baby kiwi Nergi

un mix di sapori contrastanti che si amalgano perfettamente, un dolce/salato piacevole alpalato che terminata con una nota fresca agrumata grazie alla scorza di limone grattugiata rafforzata dall’ olio aromatizzato allimone
Trote all’abruzzese

Trote all’abruzzese

cospargono con un pizzico di sale e si deposita su ognuna la trota. trota. limone a piacere. In una padella antiaderente si fa scaldare abbondante olio extravergine
Trota alla pancetta e mandorle

Trota alla pancetta e mandorle

Unite il peperoncino,l’aceto e il succo di mezzo limone, filtrato per eliminare i semi. un limone, prezzemolo tritato,
Trote rifatte

Trote rifatte

Lasciamo scaldare abbondante olio in una padellain cui abbiamo inseritol’altro spicchio d’aglio e altro prezzemolo tritato

TROTE E CANNELLINI

Sfilettate le trote, private i filetti della pelle e riduceteli in losanghe. Infarinate le losanghe di trota rotolandole tra le mani, poi rosolatele inpadellain 2 cucchiai di olio per 2-3'. Togliete le losanghe dallapadella, eliminate l'olio, mettetene g 20 di nuovo e cuocetevi gli scalogni, i fa. 2 trote g 950 - fagioli cannellini lessati g 250 - 5 scalogni a spicchi - scorza di arancia e di limone - prezzemolo - farina - olio extravergine -
Trota cotta nella creta accompagnata da burro allo zafferano e ai capperi

Trota cotta nella creta accompagnata da burro allo zafferano e ai capperi

Condite le trote con sale, pepe, fette di limone, rametti di. Con questa semplice ricetta partecipo al contest "Il Garda inpadella" l'iniziativa nasce dalla collaborazione dell'Associazione food blogger italiani Aifb e la manifestazione Garda Cooking Cup che si svolgerà nel mese di settembre
Crostini con trota salmonata agli agrumi

Crostini con trota salmonata agli agrumi

Sistemateli di nuovo nel recipiente insiemeall'olio extra vergine di oliva ed unite timo, alloro e rosmarino, oltre alla scorza di un limone e dell'arancia
Polpette di salmone al limone e coriandolo

Polpette di salmone al limone e coriandolo

La versione originale, inrealtà, prevedeva l'uso della trotasalmonata, ma avendo a disposizione un bel trancio di salmone ho apportato qualche piccola variazione