Ricette di tortino di melanzane al forno

Tortino di melanzane, gusto e leggerezza al forno

Tortino di melanzane, gusto e leggerezza al forno

Questa ricetta, a differenza delle ricette tipiche con le melanzane, non prevede la salsadi pomodoro, si tratta infatti di un tortinodimelanzane in bianco, cotto in forno senza la frittura che normalmente si ha con la parmigiana
Tortino di melanzane al forno

Tortino di melanzane al forno

Potete servirle una sopra l'altra come un tortino oppure singolarmente. Nel frattempo affettate le melanzanedi circa mezzo cm dialtezza
Tortino di melanzane grigliate

Tortino di melanzane grigliate

In una ciotola mescolare la passata di pomodoro con olio e sale. Ecco come realizzarlo. In una pirofila da forno poggiare parte delle fettine, stendere la passata di pomodoro, i capperi, una spolverata di formaggio grana e la mozzarella, io ho usato quella tagliata a julienne
Tortino di patate e melanzane

Tortino di patate e melanzane

La ricetta del Tortinodi patate e melanzane è molto semplice da realizzare e il successo è assicurato
TORTINO DI MELANZANE E PATATE

TORTINO DI MELANZANE E PATATE

Buon lunedì, oggi ci e vi golositiamo con questo tortino saporito, semplice e gustoso da fare alforno
Tortini di cous cous con cuore di melanzane filante

Tortini di cous cous con cuore di melanzane filante

Nel mio girovagare nel web mi sono imbattuta nel sito di TEMPO DI COTTURA e in particolare nella ricetta di un tortinodi cous cous che mi aveva messo un appetito incredibile solo a vedere l’immagine
Tortino di verdure al forno

Tortino di verdure al forno

Il tortinodi verdure è un gustosissimo e leggero antipasto vegetariano. Polpette di cime di rapa alforno
Tortino di melanzane bimby

Tortino di melanzane bimby

Oggi vi presento un’altra ricetta che piacerà tantissimo ai grandi ma ancora di più ai piccini, aiutandovi a far mangiare ai vostri bambini anche verdure dal sapore particolare come le melanzane
Tortino di pasta e melanzane

Tortino di pasta e melanzane

Fodera una teglia con fondo estraibile (quella classica che si usa per le torte) con carta forno e stendi le melanzane in modo da coprire totalmente il fondo e i bordi
Tortino di Melanzane e Gorgonzola

Tortino di Melanzane e Gorgonzola

Essendo una pietanza ricca dicalorie per me rappresenta un piatto unico, completo, veloce e gustoso da poter preparare in poco tempo
Tortino pomodorini e melanzane

Tortino pomodorini e melanzane

L’idea è infatti quella di creare un tortino piccolo ma alto. A fine cottura aggiustate disale e pepe
Melanzane al forno

Melanzane al forno

Melanzanealforno, tipo tortino per intenderci , preparate come una lasagna, non è una frittata alforno per cui è senza uovo, senza frittura o impanatura, ma condite con del buon sugo di pomodoro ( a volte, se non si hanno a disposizione pomodori adatti uso la Polpa bella della Star ), del buon formaggio a fetta ( qualità a piacere ) io ho messo della fontina a dadini e formaggio grana grattugiato
Tortino patate e melanzane

Tortino patate e melanzane

Mettere in una ciotola le patate fatte a pure' e le melanzane rosolate, aggiungere il parmigiano grattuggiato e insaporire disale