Frittata dicarciofialforno. Un tortinodipatatee funghi chepotreteservirecome piatto unico, comesecondo o anchecome antipasto, magari tagliato a piccoli cubi e accompagnato con salumi o formaggi
Poichè è un piatto salatoe non dolce non sono necessariele dosi, certamente si proporzioneranno gli ingredientisecondo il proprio gusto, comunque ho utilizzato
Una ricetta rustica esemplicissima a basediverdure, adatta per una cenaleggera o come antipasto… un gustoso tortinodipatatee cicoria, con uova e ricotta, gratinato alforno, leggeroefacile da preparare, con ingredienti sani edeconomici
A questo punto iniziamo a formare il nostro tortino, quindiprendiamo una pirofila, la ungiamo appena con dell’ olio e facciamo una base con lefettedipatate,
Irrorate la superficie con dell’olioeinfornate in fornopreriscaldato a. abbiamo portato il “tortinodel Marcus” al pranzo alquale ci aveva invitato Enrica
Vi dico subito,cosa vi serveperfare il TortinoPatateBietaeSalsiccia. Ho raccolto e ancora sto raccogliendo,tantissimabietanel mio orto ed ho fatto dellericette molto gustosecome il Pestodibieta,o la pasta con il pestodibietae pomodorini,mi mancava una ricetta con lepatateequindi,ho fatto questotortino favoloso
Cestinodipatate con carciofi. Questotortinodipatate in pasta fillo fa al caso nostro. In una ciotola conditelepatatelessateetagliate a fette con olio evo, mentaessiccata, panna vegetaleeregolatedisaleedipepe
