Torta soffice al cocco e cioccolato, senza burro, uova, lievito. L’assenza di uova e burro, infatti, rendono il dolce decisamente più salutare, seppur golosissimo
Aggiungete infine il lievito setacciato e mescolate per distribuirlo bene nell'impasto. Torta di zucchine e carote al cacao (con stevia) | Chocolate zucchini carrot cakeBicchierini di tiramisu senza uova con pesche al timo e lamponi | Summer fruit and chantilly parfaitTorta all’acqua con uva fragola e crumble di noci | Grape walnut crumble vegan cakeTorta vegan al cacao sofficissima | Easy vegan chocolate cakeTorta esotica alle tre farine integrali | Three-whole-flour exotic cake
Questa ciambella vegana, o vegan bundt cake che dir si voglia, è realizzata con zucca, farina di farro e yogurt di soia, il tutto senza uova, senza latte, senza burro
Ebbene questa torta mi ha stupita, io prediligo tanto le torte dalla consistenza umida e soprattutto la presenza del latte di cocco le conferisce una sensazione al morso di fresco, come se fosse appena uscita dal frigorifero, e poi anche dopo averne mangiata una bella fetta non ci sente affatto appesantiti, sensazione che a volte si ha quando si mangia una torta ricca di grassi
mele zuccheroRicette della torta di mele torte con la frutta torte Facili torteVeganeRicette DolciRicette Dolci senza lattosioRicette Dolci VeganeRicette FaciliRicette senza burroRicette Vegane
Io ho eseguito questa operazione su entrambe le torte che ho preparato e poi sovrapposto, per avere complessivamente due strati di farcitura di marmellata
11 bustina di lievito per dolci. 150 gr di carote fresche pesate pulite. 1350 g di farina ’00 (oppure se preferite 250 gr di farina ’00 e 100 gr di farina di mandorle)
Aggiungete infine il lievito setacciato e mescolate per distribuirlo bene nell'impasto. La mia fortuna è quella di vivere vicina al mare e alla montagna per cui, senza fare tanti chilometri, posso godere di paesaggi straordinari
La presenza della frutta rende questa torta umida e scioglievole per diversi giorni. In una ciotola miscelare la farina con il lievito setacciato, unire la crema di mela e cioccolato, il latte rimanente e mescolare accuratamente con una frusta a mano