Torte cremose Cuisine. Moreno Cedroni, capitano della squadra dei cuochi, e LucaMontersino, capitano della squadra dei pasticcieri, guideranno le due squadre formate dai dieci vincitori del concorso
Non saprei… Fatto sta che vi faccio finalmente vedere una delle torte più belle che abbia mai fatto, la “Torta giardinodi fragole” del maestro Montersino, uno dei dolci più apprezzati e mai fatti
Tarte al caramello e caffèTiramisù semifreddo a tre coloriTorta alle noci egandineseTortaGiardinodi Fragole diLucaMontersinoTorta al miglio caramellato diMontersinoCrostata Brownies
Oggi pasta frolla vegan, sì esatto, vegana, vale a dire senza alcun prodotto di derivazione animale. Beh, dopotutto, la ricetta non l’ho mica inventata io, ma è tratta da lui, il mitico maestro LucaMontersino
Angel food cake, diLucaMontersino. Semplice, preparando l’Angel food cake diMontersino. Credo che ormai sappiate di cosa si tratta, un dolce americano che contiene pochi ingredienti e nessun tipo di grasso, nè burro nè olio
