Ripiegateall’interno i bordi dellapastasfoglia in eccesso, espennelatelicon in pò di latte. un piatto molto semplice da preparare, ottimo come antipasto o secondo piatto
Torta salata ai carciofi ericottaconpastasfogliaShare this on WhatsApp La torta salata ai carciofi ericotta è una di quellericetteche, con l’arrivo dellaprimaveraedei carciofi buoni, è un veroe proprio toccasana e si rivela utilissima in occasionedella Pasqua edellegite fuori porta delperiodo
Mettetedue cucchiai d'olio evo in una padella, fatevirosolare uno spicchio d'aglio, che poi toglierete, aggiungete i pomodori sminuzzati, il prezzemolo o il basilico, salate
Se vi va, entrate a dare un occhiata anche a questa torta rustica conricotta, bresaolae funghi…. Così, ho optato per la torta salata di pastasfoglia, che ho farcito conzucchine, tonno eolivenere
Versare la crema di ricotta sul fondo dellapastasfoglia, livellarlabenecon la forchetta. di diametro, bucherellare il fondo dellapastacon i rebbidellaforchettaperevitareche la pasta in cottura si alzi troppo
