Ricette di torte light per colazione

Torta per la colazione, versione "light"

Torta per la colazione, versione "light"

Eh sì, ogni tanto esce una torta per la colazione. Questa torta è molto simile a quella pubblicata circa due settimane fa (qui), un po' più leggera perchè invece della panna ho usato del latte parzialmente scremato e EVO
Torta Light al Cioccolato senza Uova

Torta Light al Cioccolato senza Uova

avevo in mente una torta a due piani e la base morbida era appunto troppo morbida per sostenere un piano così ho chiesto consiglio alle amiche "pasticcere" e ho provato la ricetta di Elisa, la mitica Bruss delle Torte
Torta di mele light con yogurt greco

Torta di mele light con yogurt greco

Oggi ritorno alle mie amate torte di mele, uno dei miei confort food preferiti in autunno. La torta di mele light raddoppierà il suo volume e si formerà una crosticina caramellata color miele sulla superficie
Torta di rose con marmellata di albicocche e mandorle, ricetta prima colazione

Torta di rose con marmellata di albicocche e mandorle, ricetta prima colazione

Ho reso la ricetta originale un po’ piu’ light. Ottimo dolce per la prima colazione. Per farcire. Lavorate il burro e lo zucchero finche’ non diventa cremoso, stendetelo sul rettangolo, aggiungete la marmellata di albicocche e le mandorle tritate, arrotolate dal lato lungo e ritagliate delle fette di 2/2,5 cm che metterete distanziate fra loro in una teglia ricoperta da carta forno ( chiudete bene la parte inferiore in modo che la farcia non fuoriesca) e fate lievitare per circa 1 ora e 1/2 e poi infornate a 180° per circa 25 minuti (se vedete che la superfice si colora troppo ricopritela con un foglio d’alluminio negli ultimi minuti)

Torta light carote e cannella

Quindi, perché non portare un po' di brio anche a colazione. Approfitto della rubrica Light&Tastyper proporvela visto che l'ingrediente principe di questa settimana è proprio lo yogurt
Torta light al cacao senza uova e burro

Torta light al cacao senza uova e burro

Ed ecco che la nostra Torta light al cacao senza uova e burro è pronta, è ideale per essere consumata accompagnata da una tazza di latte o tè per merenda o colazione
Torta integrale con banane – Ricetta light senza burro

Torta integrale con banane – Ricetta light senza burro

Indicata per la colazione e la merenda anche dei piccoli e degli intolleranti al lattosio. Torta integrale con banane – Ricetta light senza burro Buonissima, soffice e light la Torta integrale con banane, ideale per quando vi trovate nel frigorifero banane mature di cui non sapete proprio che farvene