Ricette di torta salata di patate con pasta sfoglia

Torta salata di pasta brisè con spinaci e patate

Torta salata di pasta brisè con spinaci e patate

di solito la scelta ricade tra la sfoglia o la brisè. Personalmente scelgo quasi sempre la pasta brisè perché la trovo decisamente più leggera e alla fine della cottura rimane molto meno unta rispetto alla sfoglia
Torta salata speck, patate e scamorza dolce

Torta salata speck, patate e scamorza dolce

Adagiate la sfoglia in una tortiera bassa con la sua carta, bucherellate il fondo coi rebbi di una forchetta, adagiate lo speck a rivestire tutta la superficie, mettete da parte due fette
Torta salata con patate e salsiccia

Torta salata con patate e salsiccia

-un rotolo dipastasfoglia. Pelare le patate e lavare sotto l’ acqua corrente,poi tagliarle a dadini. Lasciate raffreddare un po’ e poi nella stessa padella aggiungete le uova sbattute con il parmigiano e i dadinidi formaggio filante, mescolate bene il tutto
Torta salata con tonno, olive e patate

Torta salata con tonno, olive e patate

Ora prendete il discodipastasfoglia e adagiatelo su una tortiera, poi prendete il tonno, tritatelo con le mani e distribuitelo su tutta la superficie
Torta salata veloce patate, ricotta e speck

Torta salata veloce patate, ricotta e speck

Versare la crema di ricotta sul fondo della pastasfoglia, livellarla bene con la forchetta. didiametro, bucherellare il fondo della pastacon i rebbi della forchetta per evitare che la pasta in cottura si alzi troppo
TORTA SALATA SALSICCIA E PATATE

TORTA SALATA SALSICCIA E PATATE

, bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta. La TortaSalata Salsiccia e Patate è una tortadipastasfoglia che mi è servita a smaltire delle salsicce e delle patate lesse avanzi di una cena tra amici
Torta salata con patate grattugiate

Torta salata con patate grattugiate

-un rotolo dipastasfoglia. La tortasalataconpatate grattugiate e un secondodi verdura molto buono e sfizioso, si prepara in poco tempo perché le patate sono crude e grattugiate, dunque si dimezza il tempo di preparazione
Torta salata zucca patate e salsiccia filante

Torta salata zucca patate e salsiccia filante

Stendete la sfoglia sulla teglia scelta, bucherellatela con i rebbi di una forchetta. Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti di circa un centimetro
Torta salata prosciutto e patate

Torta salata prosciutto e patate

Solitamente tengo sempre in forno una confezionedipasta brisee o pastasfoglia, in modo da essere pronti per qualsiasi evenienza
Torta salata con patate, speck, scamorza e cipolle caramellate

Torta salata con patate, speck, scamorza e cipolle caramellate

INGREDIENTI   ALTRI INGREDIENTI • 1 rotolo dipastasfoglia da circa 230 g. • 500 g dipatate. • 120 g di speck a cubetti o listarelle. • 140 g di scamorza. • 2 cucchiaini colmi di zucchero. • 1 cucchiaino di aceto di mele o di vino bianco. • 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva. INGREDIENTI • 1 rotolo dipastasfoglia da circa 230 g. • 500 g dipatate. • 120 g di speck a cubetti o listarelle. • 140 g di scamorza. • 2 cucchiaini colmi di zucchero. • 1 cucchiaino di aceto di mele o di vino bianco. • 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva