Ricette di torta salata cicoria pasta brisé

Torta salata campagnola

Torta salata campagnola

In una teglia da forno srotolare la pasta brisè lasciando sotto la sua carta forno, versare all’ interno il ripieno e decorare con i pomodorini , ripiegare i lembi di pasta verso l’ interno e cospargere tutta la superficie con formaggio grattugiato e pane grattugiato avendo cura di metterne anche un pò sui lembi di pasta
Torta brisè con Cicoria e Bietola

Torta brisè con Cicoria e Bietola

Aggiungete la cicoria e la bietola, coprite con l'altro rotolo di pasta brisè e sigillate bene i bordi della torta
Quiche di cicoria, cotechino, asiago

Quiche di cicoria, cotechino, asiago

Stendo la pasta brisè, la metto in uno stampo da forno antiaderente, la spennello con il tuorlo dell’uovo e la riempio del composto di cicoria, cotechino e asiago