Ricette di torta salata a forma di fiore

Torta salata estiva ai fiori di zucca

Torta salata estiva ai fiori di zucca

Che giaccionotra le bozze del tuo back-end e nelle bozze dellamiaimmaginazione, in attesaditrovareformacompleta e completa definizione
Torta salata fiorita (erbette e patate)

Torta salata fiorita (erbette e patate)

Visto che non ho potuto portarelaprimaveranellamiatorta con gli ingredienti, ho pensatodievocarlaalmenonellaforma, immaginando un prato fiorito
Torta salata ai fiori di zucca

Torta salata ai fiori di zucca

Quandolasfogliasarà leggermente dorata e lascamorzaavràformatolaclassica "crosticina" saràpronta
Torta salata zucchine e fiori di zucca

Torta salata zucchine e fiori di zucca

Lacottura in bianco, cioè solo dellapastanellaprimafase, con un peso per evitare che cambilaforma, ha lo scopo dievitarel’accumulodil’umiditàdatadal ripieno
Torta salata girasole

Torta salata girasole

Coi rebbi diunaforchetta incido delicatamentelapartecentralebombata del fiore, per formare un reticolo appena percettibile
Torta salata girasole

Torta salata girasole

Latortaaformadigirasole è proprio un’ideadeliziosa per il pic-nic diPasquetta,oltread essere bellada vedere e molto squisitadagustare
Torta salata girasole

Torta salata girasole

Questatortaaformadifiore è un ottimo rustico alternativoai soliti piatti, unaricetta molto versatile, infattila puoi servire come antipasto o piatto unico, la puoi portare con te adunascampagnata ecc
Torta salata con porri zucca e mozzarella

Torta salata con porri zucca e mozzarella

Bucherellate il fondo e versatecilacremadizuccaformando un primo strato omogeneo. In questo ultimo fine settimanadigennaio, in cui le giornate sono ancora molto fredde e bisognaattendere le ore centralidellamattinata per farsicarezzaredal tepore del sole invernale, l’invito a spendere un’oretta in cucina, sporcarsi le mani e accogliere con piacere il caloredatodal forno acceso, sembra proprio venir da sé e portare già unarispostapositiva
Torta salata con rose di verdure

Torta salata con rose di verdure

Ormai conoscete lamiapassioneditrasformare il cibo in fiori e dopo le crostatineaspiraledi zucchine e carote, larosadipastasfoglia con verdure estive, le rose dipatate e rose dimela, non potevo non provarequesta versione buonissima e scenografica con ricotta, carote e zucchine, vistasullarivistaCucinare Bene”
Torta salata di verdure

Torta salata di verdure

In questo caso però cambialatecnica, per formare il fioredi verdure il metodo è come quello delle crostatineaspirale però oltre alle verdure si usanoanche strisce disfoglia che rendono il tutto più croccante
Torta fiore con ricotta e spinaci

Torta fiore con ricotta e spinaci

questatortasalata è uno dei tormentoni di questi ultimi anni e si vede spesso nel web, è un modo molto originaledipresentareunatortasalata con ricotta e spinaci (in questo caso) ma è possibile realizzarla col ripieno che si preferisce, anche dolce
TORTA SALATA CON MELANZANE E POMODORI SECCHI

TORTA SALATA CON MELANZANE E POMODORI SECCHI

Perché mentre vi propiniamo in continuazione ricette di colombe , torte pasqualine , dolcetti e torte alformaggio io sono già al dopo Pasqua con questa eccellente torta che potete benissimo cucinareanche il venerdì e tenerla in frigo pronta , solo da cuocere per circatrenta minuti lamattinadiPasquetta
Torta salata con spinaci e salmone

Torta salata con spinaci e salmone

Tortafiore con ricotta e spinaciTortafiore con ricotta e spinaci (aformadigirasole). Semplici, veloci e sopratutto gustosi con procedimento e foto passopasso per unacucinasanadellatradizioneitaliana e straniera
Torta fiore Bimby con Nutella

Torta fiore Bimby con Nutella

I petali si formano stendendo lapasta ben lievitata, formandotanti piccoli cerchi che poi vannofarciti, piegatia metà, ripiegatinuovamente e poi disposticircolarmente in uno stampo (come illustratonellafiguraa fondo pagina)