Ricette di torta grano saraceno vegana

Torta vegana di grano saraceno e confettura di ribes

Torta vegana di grano saraceno e confettura di ribes

Tortavegana con farina di granosaraceno e confettura di ribes rosso. Sfogliandolo sono rimasta ingolosita da un classico come la torta al granosaraceno, un dolce rustico adatto a chi è celiaco o semplicemente vuole ridurre il glutine nella sua alimentazione
Crostata vegana con grano saraceno

Crostata vegana con grano saraceno

E poi finalmente ritrovi le forze e la voglia di cucinare…e si ricomincia sempre con un dolce. L’occasione è l’invito a cena da amici e come spesso succede, mi piace portare un dessert…poi l’amarissima scoperta…
TORTA DI GRANO SARACENO

TORTA DI GRANO SARACENO

La torta di granosaraceno è un dolce dal gusto particolare , è arricchito da granella di mandorle nell’ impasto , che si sente ad ogni morso , è farcita con marmellata di mirtilli
Torta di grano saraceno – ricetta ladina

Torta di grano saraceno – ricetta ladina

Prossimamente tenterò la versione vegana sostituendo il burro con olio di riso o di girasole… vi tengo aggiornati… per ora gustatevela nella versione originale…
Torta di grano saraceno

Torta di grano saraceno

La versione originale di questa torta, tipica delle zone di montagna, è farcita con marmellata di lamponi o frutti di bosco, però secondo me è buonissima anche così, semplice
Torta di Mele Facile e Light | Vegan & Senza Glutine

Torta di Mele Facile e Light | Vegan & Senza Glutine

Senza zuccheri raffinati, con farina di granosaraceno e farina di mandorle. Avevo infatti preparato questa torta pensando a mia madre e alla sua abilità e precisione quasi maniacale nello sbucciare le mele senza rompere mai la buccia
Torta vegana cioccolato e avocado

Torta vegana cioccolato e avocado

La prima variante che vi presentiamo è quella di usare altri tipi di farine, se non avete problemi di intolleranza al glutine, potete scegliere tra la farina bianca o quella integrale, al farro o ai cereali, se invece siete celiaci, usate quelle di granosaraceno o di mais