Ricette di torta fredda cioccolato e cocco

Torta fredda cioccolato bianco e cocco

Torta fredda cioccolato bianco e cocco

Finalmente una TortaFreddacioccolato bianco ecocco, da tempomeditavo una ricetta da inserire sul mio blog ma il mio caro amico Claudio mi ha preceduta
Torta cocco e cioccolato fredda e senza cottura

Torta cocco e cioccolato fredda e senza cottura

100 gr di farina di cocco. 100 gr di biscotti secchi (digestive o altri a piacere). 200 gr di cioccolato al latte. 60 gr di burro (per la base)   30 gr (per il cioccolato). 2 cucchiai di zuccherosemolato
Torta marmorizzata cocco e cioccolato - senza uova, senza latte, senza burro

Torta marmorizzata cocco e cioccolato - senza uova, senza latte, senza burro

Fatefreddarecompletamente, sformateeservite. Il risultato vi stupirà, mi aspettavo una torta poco lievitata, compatta, edinvece è venuta molto sofficeeleggera, unico mio errore è sgtato di aggiungere troppo cacao che ha reso la parte scura un po' troppo compatta rispetto alla parte al cocco, quindi nelle dosi vi ho già ridotto la quantità a quella giusta
TORTA FREDDA LATTE E CIOCCOLATO

TORTA FREDDA LATTE E CIOCCOLATO

Io ho usato dellelamelle di mandorle con una spolveratina di farina di cocco , mettetenuovamente in frigo per far rassodare la ganacheetiratela fuori qualche minuto prima di gustarla
torta menta cioccolato e cocco

torta menta cioccolato e cocco

Quando la glassa si è freddatavolendopotetespolverizzare con lo zucchero al veloeservire. Preparare la glassa unendo tutti gli ingredienti (tritate il cioccolato con un coltello così si scioglie prima) efacendolisciogliere a bagnomaria, quindi mescolare fino a quando non è tutto ben amalgamato e lucido ericoprire la crostata con la glassa ottenuta
Torta al cocco e cioccolato, senza burro, uova, lievito (vegan)

Torta al cocco e cioccolato, senza burro, uova, lievito (vegan)

Oggi, però, mi sono ritagliata questo scampolo di tempoperlasciare la ricetta di una torta al coccoecioccolato tanto semplice quanto gustosa chepotreteforseprepararenelfinesettimanaeservirepermerenda con una bella tazza di tè o caffè
torta ai due cioccolati e cocco

torta ai due cioccolati e cocco

Sfornateelasciateraffreddare. ma l'ho modificata nella quantità di cioccolato (non ho usato quello bianco) e ho tolto lefragoleemesso il cocco
TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO

TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO

Preleva la torta dal frigoriferodecora con granella di mandorleecoccoe porta in tavola. Cocco disidratato
BISCOTTI FREDDI COCCO E CIOCCOLATO

BISCOTTI FREDDI COCCO E CIOCCOLATO

L’idea l’ho presa dalla mia Torta al cioccolatofredda. TORTA AL CIOCCOLATOECREMA ALLA NUTELLA. I Biscotti freddiCoccoeCioccolato,sonodeideliziosi bocconcini morbidi dal cuore goloso e molto invitante
Torta al cocco con glassa di cioccolato

Torta al cocco con glassa di cioccolato

Una volta sfornata, mettete da parte la torta a raffreddare. coprite quindi la glassa al cioccolato così ottenuta sulla superficiedellatorta, facilitandovi con una spatola