Ricette di torta di carote e mandorle con farina integrale

TORTA DI CAROTE E MANDORLE ALL'ARANCIA E FARINA INTEGRALE...& RICORDO DELLA PASQUA CHE FU!

TORTA DI CAROTE E MANDORLE ALL'ARANCIA E FARINA INTEGRALE...& RICORDO DELLA PASQUA CHE FU!

Vorreioffrire un pezzettodiquestaTortadiCaroteeMandorle all'Arancia eFarinaIntegrale ad ognuno di Voi che mi seguiteconaffetto sul blog e sui magazines, alcuni dando una voce pubblica ai propri pensieri, altri facendoloprivatamente (ecredetemi, lo apprezzo tanto, le mail a cui posso risponderedirettamente instaurando un legamevero sono il ponteche mi unisce a Voi che più preferiscoutilizzare) ed altri invece comunicando in temporealeattraverso i social
Torta di carote con farina integrale.. sempre Bio!

Torta di carote con farina integrale.. sempre Bio!

Oggi vi propongo una bellatortaper la colazionee non. Mettere prima gli ingredientiliquidi in una ciotola ( il lievitoscioglietelonellatte prima di unirlo), aggiungerelecarotegrattugiateelavorarebene il composto infineunirelefarine, salee la scorza dellimone
Torta di carote e mandorle

Torta di carote e mandorle

Mescolate la farina bianca conquellaintegrale. Grattugiatelecarotee a questo punto poteteprocederecon la preparazionedellatorta

Torta integrale di carote (very english style)

In un mixertritarelemandorlecon lo zucchero fino ad ottenere una consistenza piuttosto fine. Non ho mai avuto le noci pecan in dispensae stavolta non è andata diversamente, quindi ho usato lemandorle, idemper la farinadi riso che si è trasformata in farinadi mais
Torta di carote e mandorle

Torta di carote e mandorle

Quando il forno sarà caldo versare il composto liquido nella ciotola con gli ingredientisolidi, amalgamarevelocemente il tutto, versare in una teglia imburrata (oppure oliata) einfarinata
Torta rustica carote e mandorle

Torta rustica carote e mandorle

Mescolate l'impasto fino a renderloomogeneo, unitevi poco alla volta gli albumi già montati a nevecon un pizzico disale, versate l'impasto in uno stampo, imburrato einfarinato
Torta di mandorle e carote di Vaniglia

Torta di mandorle e carote di Vaniglia

Mai una tortaintegraleecon l'olio fu tanto poetica. Con la tortadimandorleecarote. Il primo perchéquestatortache oggi vi mostro è la prima ricettache faccio tra quellecontenutenelmeraviglioso libro sullemandorlediRossellaVenezia
Torta di carote, mandorle e yogurt

Torta di carote, mandorle e yogurt

Controllatesempre la cottura in quanto la temperaturadi ogni forno è diverso. Sfornate, lasciateraffreddareese vi piacecospargetecon lo zucchero a velo