Siete alla ricercadi un pulmcakeleggeroeveloce da preparare, allora la ricettadelPlumcakeconfarinadirisosenzauova, senzalatteesenzaburrorealizzatocon il Kenwood Cooking Chef è la ricettachestatecercando
L’aroma dilimonee la cannellacontribuiscono ad arrotondare il gusto, bisogna infatti ammettereche si sposano molto benecon il gusto dellemele, tant’è verochequestiabbinamenti sono diventati un vero classico … questa volta in versione light
per chi è vegano o intollerante al lattosio può sostituirlo conlattediriso o dimandorle. Stefyche proprio oggi mi lasciato un commento alla mia ricettadei biscotti integralie mi ha suggeritodisostituireleuovacon un ingredientesegreto
Ma soprattutto perchéfare un dolcesenzaquelliche io consideroingredientifondamentali. la realtà è che ogni tanto mi capita divolerfare una torta, aprire il frigo econstataremestamentedi non avereburro, latteeuova
La consistenzadeveessere valutata "a occhio", a secondadi quanto assorbe la vostra farinapotrebbeservire poco meno o poco più lattevegetalediquelloindicatoperottenere un impasto morbido, ma non troppo liquido
Oggi, però, mi sono ritagliata questo scampolo ditempoperlasciare la ricettadi una torta al cocco e cioccolato tanto semplice quanto gustosa chepotreteforseprepararenelfinesettimanaeservirepermerendacon una bella tazza di tè o caffè
Dopo il rotolo concremadimascarponeenutella ho pensatochefosse il caso diproporre una ricetta più leggera, una tortaparticolarmente morbida e golosa ma allo stessotempotalmenteveloce da preparareche in un attimo è già in forno
La TortadimeleconFarinadiRisoe Kamut dall'aspetto rustico esemplicenasconde una fragranza del tutto nuovaed è dedicata a tutti gli amanti dei classici edellasemplicità
La consistenzadeveessere valutata "a occhio", a secondadi quanto assorbe la vostra farinapotrebbeservire poco meno o poco più lattevegetalediquelloindicatoperottenere un impasto morbido, ma non troppo liquido
Iniziamo a preparare la torta al caffè confarinadiriso, versate in una capiente ciotola lo zuccheroleuovae l burro morbido, lavoratebene il tutto per pochi minuti
Ricoprite una tegliacon carta forno oppureoliatelaecospargete la confarinadi miglio. * Seallergici o intolleranti al glutine, non utilizzate il malto econtrollateche lo sciroppo diriso o mais ne sia privo
