Ricette di torta con farina di grano saraceno mele senza burro

Torta di mele con mandorle e grano saraceno

Torta di mele con mandorle e grano saraceno

Imburrate e infarinate la tortiera, versate l'impasto e cospargetelo con le mandorle a lamelle. sempre pieni l'uno dell'altra ma mai sazi perché sempre desiderosi del ricevere il suo Amore e donargli la propria essenza
Torta di mele con grano saraceno e cranberries

Torta di mele con grano saraceno e cranberries

Granosaraceno, farinadi riso, uno strato dimele alla cannella all’interno, e altre mele sopra, poi tanti cranberries che con il loro gusto acidulo contrastano il dolce delle mele
Torta di mele e grano saraceno

Torta di mele e grano saraceno

con una frusta e unite il burroammorbidito. le mele, tagliatele a dadini, metteteli in una ciotola e irrorate con del succo
Torta di mele di grano saraceno

Torta di mele di grano saraceno

A seconda dei gusti si possono variare le proporzioni tra la farina bianca e la farinadigranosaraceno ma bisogna essere al corrente che la seconda è una farina priva di glutine
Torta di grano saraceno con mele caramellate e castagne.

Torta di grano saraceno con mele caramellate e castagne.

Il granosaraceno si consuma nelle minestre, specialmente di verdure e, in forma difarina, per la polenta saracena, crespelle e la preparazione della pasta alimentare (famosi i pizzoccheri e le manfrigole della Valtellina, la soba giapponese e i bliny russi) o anche come porridge come la kasha della cucina slava e per la preparazione di dolci o biscotti
Torta di mele e grano saraceno

Torta di mele e grano saraceno

Verso fine cottura mettete la gelatina di albicocche in un pentolino con un cucchiaio d’acqua e portate lentamente ad ebollizione
TORTA di MELE e YOGURT LIGHT senza uova senza burro senza glutine senza zucchero (vegan)

TORTA di MELE e YOGURT LIGHT senza uova senza burro senza glutine senza zucchero (vegan)

Ricoprite una teglia con carta forno oppure oliatela e cospargete la confarinadi miglio. E non solo perché voglio essere precisa e pignola, ma perché voglio che siate consapevoli e sappiate distinguere una VERA ricetta dietetica da una finta e solo proclamata ricetta dietetica e sana, vi lascio qui le tabelle comparative tra la mia TORTAdiMELE e YOGURT ed una Tortadimele e yogurt senzaburro presa da un sito affidabile indicata come light/dietetica