Ricette di torta con crema al burro al caffè

Torta ripiena di crema al limone – senza lattosio e burro

Torta ripiena di crema al limone – senza lattosio e burro

Eh sì, perchè questa torta non viene farcita dopo la cottura, ma prima, con il risultato che, quando andrete a tagliarla, troverete un golosissimo ripiena di cremaal limone, che renderà morbidissimo il cuore di questa torta
Torte decorate con fiori di crema al burro.

Torte decorate con fiori di crema al burro.

Tortacon decori simile alla prima in foto. A parte la loro bontà, i veri protagonisti sono i fiori che le decorano, realizzaticon la sac a poche e con una classica cremaalburro americana
Torta di mele con crema pasticcera (senza burro)

Torta di mele con crema pasticcera (senza burro)

Nella ciotola dell'impastatrice montare le uova con lo zucchero finché non aumenteranno un po' di volume e si saranno schiarite, quindi aggiungere la scorza del limone, la vaniglia, il pizzico di sale e l'olio e il latte a filo, continuare a lavorare per far amalgamare poi versare la farina, il lievito e lavorare finché non si sarà formato un impasto liscio ed omogeneo
Torta al cacao con crema al burro meringata

Torta al cacao con crema al burro meringata

Usare questa cremaalburro per decorare la torta come più piace. Una volta pronto aggiungere il latte e, un po’ alla volta, la farina setacciata con il cacao amaro e il lievito e mescolare delicatamente dal basso verso l’alto, alternandocon l'olio
Torta all'Arancia con Crema Leggera senza uova senza latte senza burro (Ricetta Light e superVeloce)

Torta all'Arancia con Crema Leggera senza uova senza latte senza burro (Ricetta Light e superVeloce)

* Torta Mimosa Light ovvero pandispagna al Limoncello concrema senza uova. Vi dico subito che quando avrete unito tutti gli ingredienti non sarà il solito impasto morbido, anzi sarà abbastanza denso, io ho aggiunto qualche cucchiaio in più di latte (non ne mettete di più di quelli che ho messo io) e per esperienza, vi consiglio di non volerlo rendere "morbido" a tutti i costi, altrimenti la vostra torta non verrà perfetta ma rischierà di appesantirsi troppo e di non cuocere bene
Torta al cioccolato con crema al burro di arachidi

Torta al cioccolato con crema al burro di arachidi

Tortaal cioccolato concremaalburro di arachidi, una vera tentazione per i palati più esigenti. Trasferite la restante crema in un sac à poche con beccuccio a stella e decorate la torta