Ricette di torta alla ricotta marco bianchi

Torta al limone e ricotta che si scioglie in bocca

Torta al limone e ricotta che si scioglie in bocca

Questa torta al limone e ricotta può fare quindi al caso nostro, poiché il suo aroma intenso di limone e il suo bel colore giallo riportano subito alla mente belle giornate assolate in riva al mare
Torta cremosa di ricotta e pere

Torta cremosa di ricotta e pere

La torta cremosa di ricotta e pere è un dolce morbidissimo e molto umido che si realizza con due dischi di pan di Spagna e una deliziosa crema allaricotta, arricchita da tanti pezzettini di pera cotti leggermente in padella
Torta di ricotta con frolla al cacao

Torta di ricotta con frolla al cacao

Torta cremosa allaricotta e fragole. La torta di ricotta con frolla al cacao è un dolce simile ad una cheesecake cotta in cui i biscotti secchi sbriciolati sono sostituiti da una frolla al cacao
Torta cremosa alla ricotta e fragole

Torta cremosa alla ricotta e fragole

La torta cremosa allaricotta e fragole è un dolce molto scenografico e goloso che si realizza con una base a cioccolato e una crema che si ottiene mescolando insieme crema pasticcera alla vaniglia e ricotta
Torta mousse alle mandorle e cioccolato bianco

Torta mousse alle mandorle e cioccolato bianco

La mousse invece è un tripudio di crema di mandorle, cioccolato bianco e panna montata e viene arricchita con dei lamponi che oltre a dare colore danno anche la giusta acidità allatorta
Torta bianca ricoperta

Torta bianca ricoperta

Tartufi al panettone e ricotta. La torta bianca ricoperta è un dolce che confonde un po’ le idee. La torta si gonfierà e poi si abbasserà naturalmente una volta sfornata
Torta al cioccolato e marmellata di arance

Torta al cioccolato e marmellata di arance

Ricavate due dischi dallatorta e disponete il primo su un piatto. Tartufi al panettone e ricotta. La torta al cioccolato e marmellata di arance è un dolce che nel gusto ricorda un po’ la classica sacher, ma è molto più leggero, più soffice e soprattutto senza burro
Torta soffice alle mandorle

Torta soffice alle mandorle

unire alle mandorle, e alla faina di mandorle i tuorli e il liquore e mescolare con le fruste. Torta di ricotta e arancia
Porrata bianca, ricetta fiorentina del '300

Porrata bianca, ricetta fiorentina del '300

Alcuni ritengono invece che la porrea fosse una torta di porri. ), una pianta dalla lunga vita. Pasta e patate con peperoni cruschi e ricotta salata