Tortaalcioccolato morbida, umida, ottima farcitaconcremaalmascarpone. Prendete la tortafarcita, mettetela sopra la gratella, ponete sotto la gratella un grosso piatto o la leccarda del forno, in modo da raccogliere il cioccolato che cade
Con questa meravigliosa tortaalcioccolato, da leccarsi i baffi…. Con un coltello lungo tagliare la torta in due dischi e farcirla con la mousse di panna e mascarpone
Una volta raffreddato il pds, ho tolto i bordi aiutandomi con un disco per torte, in modo da ottenere dischi tutti uguali, poi ho bagnato il primo disco con del latte tiepido, ho spalmato il primo strato di crema, l'ho livellata ed ho aggiunto un pò di nutella sparsa, poi ho messo sopra il secondo disco, l'ho bagnato ed ho messo altracrema ed ho messo qualche goccia di cioccolato ed ho coperto con l'ultimo disco anch'esso bagnato
Tagliate la tortaorizzontale così da formare in due dischi, inzuppate i dischi con la bagna appena preparata, farcire con la crema tenuta da parte,poi ricoprite con gocce di cioccolato
Disegnate al centro della torta un piccolo cerchio e poi altri cerchi (sempre piu' grandi) concentrici a partire dal centro verso l'esterno della torta
Ricoprire interamente la tortacon il resto della crema, sia sui lati che sulla sommità. Attenzione a non inclinare troppo la torta mentre coprite i lati con le briciole di pan di Spagna
Un dolce da realizzare a Natale o per altre festività, una tortacon una base al caffè farcitaconcremamascarpone e decorata con un reticolato di cioccolato fondente
Direi che il regalo è stato assicurato con questa torta. Dopo aver fatto il Pan di Spagna rettangolare al cacao concremaalmascarpone, arricchita con scaglie di cioccolatoalle nocciole (la ricetta si trova qui ), ho deciso di fare anche un semplice decoro sopra con della frutta fresca, perché mi è stato richiesto al ultimo da un amica di farli per un compleanno in famiglia
Con un piatto più piccolo della tortiera , date la forma della nuova torta , riducendo quella esistente , e in un altra ciotola sbriciolate la parte che avete tagliato dal dolce
La tortaconcremaal latte cioccolato e mascarpone è un dolce particolarmente semplice da fare, molto veloce e d è ottimo da gustare nelle calde giornate Estive e non bisogna accendere il forno
Sciogliete a bagnomaria o al microonde il cioccolato, aggiungere miele e acqua e mescolare. mettere lo zucchero a velo, versarci sopra il composto di cioccolato e impastare, formare il panetto, coprire Continue Reading
Disegnate al centro della torta un piccolo cerchio e poi altri cerchi (sempre piu' grandi) concentrici a partire dal centro verso l'esterno della torta
Per fare questa torta ho preso spunto da una mia ricetta che avevo preparato tempo fa che si trova qui ed è piaciuta molto e per non fare sempre le stesse cose anche se sono buone, ho fatto diverse modifiche e l'ho arricchita nella base con del peperoncino piccante e nella cremacon un pò di paprika
Chiudo questa prima settimana di febbraio con una buonissima tortaalcioccolatoconcremaalmascarpone e frutta che ho preso da un blog bellissimo che si chiama Call me Cupcake
