Ricette di tonno in crosta di pasta sfoglia

Cestini di Pasta Sfoglia… Cous Cous di Farro e Tonno!

Cestini di Pasta Sfoglia… Cous Cous di Farro e Tonno!

didiametro, li ho disposti sopra la carta forno e li ho bucherellati con i rebbi di una forchetta, ho ricoperto con altri cerchi di carta e messo i ceci per fare la cottura in bianco (come per le crostate)
Crostata con Patate Zucchine e Tonno

Crostata con Patate Zucchine e Tonno

Una torta salata a base dipastasfoglia o brisè, farcita con purea di patate, zucchine e tonno. Stendere la pasta su una teglia rivestita di carta forno, bucherellare la superficie con una forchetta, e distribuire il ripieno di verdure in maniera uniforme, versare sopra il composto di uova e formaggio
Crostata di sfoglia con salmone e porri

Crostata di sfoglia con salmone e porri

lo strudel con porro e tonno oppure lo strudel con spinaci e pomodori secchi. Cestinidisfoglia con pinoli e melanzane
Sfogliata al tonno e olive taggiasche

Sfogliata al tonno e olive taggiasche

Togliere dal fuoco e far intiepidire. In una ciotola amalgamare le cipolle, il tonno spezzettato, le olive tritate grossolanamente, le uova strapazzate, il formaggio grattugiato con i fori larghi, il timo, sale e pepe
PASTA BRISE'

PASTA BRISE'

La pasta Brise' è una base molto versatile, in genere si usa per la pasticceria Salata, ma ho anche provato su crostate e torte da forno dolci e speziate, e il contrasto leggermente salato sta Divinamente, anzi esalta ancora di più al palato il gusto dolce della preparazione
TARTINE CON PESTO E TONNO

TARTINE CON PESTO E TONNO

ALBERELLI DIPASTASFOGLIA (Segnaposti). unire il tonno e con un cucchiaio cercare leggermente di appiattire il tonno,
Torta salata tonno uova e cipolla

Torta salata tonno uova e cipolla

Sistemate bene la pastain modo che sbordi un pochino. Con le mani rovesciate l'eccesso della sfoglia superiore dietro la sfolia inferiore, e poi schiacciate verso il bordo della tortiera
Torta rustica al tonno e melanzane

Torta rustica al tonno e melanzane

Create una piccola crosta ripiegando il bordo tutt’intorno, e distribuite il ripieno ditonno e melanzane in modo uniforme
Polpettone Con ripieno Goloso in Crosta!!

Polpettone Con ripieno Goloso in Crosta!!

Stendere ora un foglio dipastasfoglia e spalmarci sopra il composto. PATE’ DI MAIALE INCROSTA. E’ facile da fare e veramente di grande effetto, versatile negli ingredienti e piace a tutti
Torta salata con tonno e cipolla

Torta salata con tonno e cipolla

Dopodiché cospargiamolo con il pane grattugiato, in modo che l’umidità delle cipolle non rammollisca troppo la pasta
Polpettone in crosta

Polpettone in crosta

POLPETTONE DI PATATE E TONNOINCROSTA. Ricetta semplice e veloce del polpettone di patate e tonno. Tagliate a pezzetti la scamorza e spezzettate bene il tonno con una forchetta
Torta salata tonno uova e cipolla

Torta salata tonno uova e cipolla

Sistemate bene la pastain modo che sbordi un pochino. Con le mani rovesciate l'eccesso della sfoglia superiore dietro la sfolia inferiore, e poi schiacciate verso il bordo della tortiera
Filetto di maiale in crosta di pane

Filetto di maiale in crosta di pane

E poi, se proprio vi annoia l'idea di preparare la pastadi pane in casa, potete acquistare quelle già pronte, stese (pasta della pizza)
Salmone in crosta.

Salmone in crosta.

Spiediniditonno fresco e rucola. Tonnomarinato e grigliato. Infilate nella pasta due pezzettinidi cannuc­cia di paglia o carta o al­luminioin modo da crea­re due sfiati