Ricette di tapas spagnole

Tapas spagnole miste

Tapas spagnole miste

Per preparare le tapasspagnole miste iniziate ad affettare la baguette. Completate a piacere con frittata, lardo, pomodori secchi e olive e fissate gli ingredienti con degli stecchini per rendere più semplice e maneggievole la presa delle tapas
Croquetas spagnole al gorgonzola

Croquetas spagnole al gorgonzola

In Spagna all'aperitivo sono famose le tapas, piccole porzioni di piatti tipici che si possono consumare in gruppo per dividere e assaggiare quante più cose possibili
Tortilla spagnola

Tortilla spagnola

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Tapas Frittata di patate

Tapas Frittata di patate

Direttamente dal libro Le 100 migliori tapas della cucina spagnola – P&M Ediciones, un evergreen, uno di quei piatti che davvero non stanca mai, la frittata con le patate
tapas ai peperoni

tapas ai peperoni

Oggi vi propongo un finger food sfizioso che prende spunto dalle tapas ( stuzzichini) spagnole, gustose, croccanti a base di peperoni, cipolla e bacon croccante
Tapas calabresi. Dalla montagna al mare.

Tapas calabresi. Dalla montagna al mare.

Una cucina, quella spagnola, molto diversa da regione a regione con però alcuni punti di contatto tra cui la onnipresenza, con millemila declinazioni, delle tapas
Tapas con delitto

Tapas con delitto

La Mai, vincitrice con le sue gnoccozze, ci ha proposto una sfida sulle tapas. Di solito le tapas si dividono in tre grandi categorie
Tapas. Zucchine con Noci Brasiliane e Pomodorini

Tapas. Zucchine con Noci Brasiliane e Pomodorini

perchè le tapas richiamano la bella stagione, le lunghe giornate e gli amici. E chissà se anche voi trasportati dal calore spagnolo, vi cimenterete in un intero menù a base di tapas
Le Tapas Venete, MTC N. 60

Le Tapas Venete, MTC N. 60

L’analogia con le Tapasspagnole di Mai è immediata e all’annuncio del tema c’è stata proprio un’attivazione della sinapsi
Fata tapas per MTC n. 60

Fata tapas per MTC n. 60

le tapas, proposte da Mai, padrona di casa del blog Il colore della Curcuma il genio che ha vinto la scorsa sfida
TAPAS PARMIGIANE PER MTC n.60

TAPAS PARMIGIANE PER MTC n.60

quando Mai ha vinto l’MTC scorso e ha proposto come tema di questo mese le tapas sono andata nel pallone, nonostante le sue informazioni sulle differenze fra tapas, montaditos e pinchos e le sue ricette “guida” il mio cervello era azzerato, tanto che volevo gettare la spugna e non partecipare
Tapas garfagnino-catalane

Tapas garfagnino-catalane

volerle chiamare "tapas maremma maiala" dalle volte che ho pensato o pronunciato. Le tapas, quei. di realizzare di tre tipi di tapas