Ricette di sugo frutti di mare surgelati

Lasagne di pesce e frutti di mare

Lasagne di pesce e frutti di mare

Mettetele su un canovaccio e fatele intiepidire, nel frattempo mescolate il sugo insieme alla besciamella
Penne piccanti ai frutti di mare e pomodorini

Penne piccanti ai frutti di mare e pomodorini

Come ho già avuto modo di raccontarvi, in famiglia i sapori piccanti vanno alla grande, quindi spesso preparo le penne piccanti ai fruttidimare e pomodorini, che al piccante del peperoncino fresco uniscono la dolcezza del sugodi pomodorini
Cacciucco ai frutti di mare ricetta

Cacciucco ai frutti di mare ricetta

Unite al sugo i fruttidimare,( calamari, seppioline, gamberi, cozze, e vongole,) salate e pepate. Cacciucco ai fruttidimare
Linguine ai frutti di mare e vino bianco

Linguine ai frutti di mare e vino bianco

Lessate le linguine e condite con il sugo, amalgamate per bene e aggiungete dell’altro prezzemolo tritato e servite subito
PACCHERI MARI E MONTI

PACCHERI MARI E MONTI

A cottura ultimata unire il sugo dei calamari e funghi al sugo delle cozze e vongole. Lavate i fruttidimare, fate spurgare le vongole in acqua salata, fate aprire nel soffritto le vongole e le cozze
Capesante surgelate

Capesante surgelate

Tuffate le linguine scolate al dente in questo sugo corposo, e lasciate mantecare per un paio di minuti con un cucchiaio di panna da cucina
Profumo di Mare: Scialatielli allo Scoglio

Profumo di Mare: Scialatielli allo Scoglio

Aggiungiamo in padella i calamari tagliati a rondelle, le code di polipo, precedentemente lessate, i gamberetti e portiamo a cottura il composto, aggiungendo un pò alla volta il vino e il sugo dei molluschi
Paccheri al profumo di mare

Paccheri al profumo di mare

Aggiungere la pasta al sugodi pesce e rigirarla, facendola saltare per qualche minuto, in modo che possa insaporirsi bene
TROCCOLO AL SAPORE DI MARE

TROCCOLO AL SAPORE DI MARE

Togliete la pasta e lasciatela scolare poco in modo che la possiate rimettere nel tegame del sugo con un poco di liquido di cottura
Come cucinare i calamari surgelati

Come cucinare i calamari surgelati

Cotto in umido con piselli o patate, grigliato, ripieno, fritto, mescolato all'interno di gustose insalate arricchite dai profumi delle nostre terre, dal prezzemolo, l'olio d'oliva extravergine, le olive o i capperi, nel magrebino cous cous, come base di un sugo con il quale condire spaghetti, taglioline, paccheri o pennette, il calamaro si presta alle mille idee di un cuoco, o di una cuoca, virtuoso e ispirato
Cavatelli al sapore  di mare

Cavatelli al sapore di mare

Nelle famiglie molisane il tipico pranzo della domenica è rappresentato da cavatelli conditi con sugodi carne di maiale