Ricette di spaghetti con vongole surgelate sgusciate

Spaghetti alle vongole (primi)

Spaghetti alle vongole (primi)

Per questa ricetta ho usato delle vongolesurgelate perché sono più sicure e facili da cucinare, quelle fresche sono certamente migliori ma richiedono una pulitura accurata ed una certa conoscenza del mollusco in generale e se siete imbranati
Spaghetti alle vongole piccanti

Spaghetti alle vongole piccanti

Un piatto apparentemente semplice, che si può realizzare anche convongolesurgelate o addirittura in vasetto, ma che se preparato con eccellenti vongole fresche è una goduria
Spaghetti e vongole in bianco

Spaghetti e vongole in bianco

In recipiente ( ciotola o insalatiera), mettete le vongole, con acqua salata, e fatele riposare per qualche ora, cambiando di tanto in tanto l’acqua per eliminare eventuali granelli di sabbia
Spaghetti alle vongole piccanti

Spaghetti alle vongole piccanti

Un piatto apparentemente semplice, che si può realizzare anche convongolesurgelate o addirittura in vasetto, ma che se preparato con eccellenti vongole fresche è una goduria
Come cucinare vongole surgelate

Come cucinare vongole surgelate

Tutti hanno mangiato le classiche linguine o spaghetticonvongole, ma è sempre una buona idea cambiare e assaggiare novità
Scampi surgelati

Scampi surgelati

Scolate quindi la pasta e versatela nella padella di cottura dei pomodorini, aggiungendovi il liquido di cottura delle vongole e delle cozze, precedentemente filtrato, e continuate la cottura degli spaghetti
Linguine vongole e fiori di zucca

Linguine vongole e fiori di zucca

Spaghetti aglio olio peperoncino e fiori di zucca Ingredienti per quattro persone. Le linguine vongole e fiori di zucca sono un ottimo e gustoso primo estivo che porta in tavola i sapori di terra e di mare in un connubbio delizioso e saporito
Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Ponete le cozze e le vongole ancora ben chiuse e ben lavate, a meno che non usiate quelle surgelate, in tal caso siete sicuri che sono pulite, in una grande pentola con uno spicchio di aglio e un paio di cucchiai di olio
Linguine cozze e vongole in bianco

Linguine cozze e vongole in bianco

Spaghetti in crema di asparagi con cozze e vongole. Spaghetti cozze vongole e pomodorini. È chiaro che questa ricetta può essere realizzata anche con le cozze e le vongole fresche che in questo caso si dovranno sgusciare e spurgare come d’uso per poi procedere con la preparazione del piatto
Calamarata con pomodorini e vongole

Calamarata con pomodorini e vongole

Spaghetti cozze vongole e pomodorini. La calamarata con pomodorini e vongole è un ottimo primo facile e veloce da preparare
LINGUINE CON LE VONGOLE A MODO MIO

LINGUINE CON LE VONGOLE A MODO MIO

Lo spaghetto e per giunta conditocon delle splendide vongole veraci , assieme al quale degustava un vino bianco fresco , e questa per lui era una delle più belle giornate di festa

bimby per cottura al vapore

Spaghetticon le vongole. inserire il vassoio e disporvi gli spaghetti per ammorbidirli. aggiungere le vongole e cospargere con del prezzemolo tritato
SPAGHETTI ALLE VONGOLE

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Gli spaghetti alle vongole sono molto amati dal mio ragazzo, io li preparo con le vongolesgusciate e surgelate perchè ovviamente sono molto più veloci nella preparazione
Spaghetti Vongole al Nero di Seppia

Spaghetti Vongole al Nero di Seppia

In alternativa prendete le vongole già prive di guscio e congelate. Una spolveratina di prezzemolo un filo d'olio ed ecco gli Spaghetti alle Vongole al nero di seppia
Con e Senza Bimby, Spaghetti alle Vongole

Con e Senza Bimby, Spaghetti alle Vongole

Con Bimby, Spaghetti alle Vongole. Senza Bimby, Spaghetti alle Vongole. spaghetti. Gettare le vongole fresche col guscio in una pentola grande, tipo Wok con un po' di vino bianco ed i pomodori, sale e peperoncino, se piace
Spaghetti allo scoglio in crosta

Spaghetti allo scoglio in crosta

Nel frattempo sbollentate i gamberi (io ho usato quelli surgelati, anche cozze e vongole) e ripuliteli