Ricette di si può congelare la pasta e fagioli

NON la solita pasta e fagioli

NON la solita pasta e fagioli

     Comepasta ci sipuòsbizzarrire, io stavolta ho fatto incontrarela toscana con lasardegna.      Quindi questa è una dellevariepasteefagiolitipichedella mia famiglia, che conosco sin da quando eropiccola, chesicuramenteassomiglieranno a moltealtreperché gira che ti rigira ingredientieprocedura possono differireben poco, ma per chi non conoscequestaversionealmenonepuòusufruire
FAGIOLI NERI IN INSALATA

FAGIOLI NERI IN INSALATA

Io li amo anche cucinati classicamente, a zuppa, con tutteleverdure , da consumareappenatiepidi, ma stavolta, ho voluto provarli freddi, protagonisti di un'insalata goduriosa, profumata e colorata chepuòcostituire un pasto completo
Pasta frolla Napoli

Pasta frolla Napoli

Inoltrequestafrollapuòesserelavoratasia con il metodoclassicodescritto prima oppure col metodo sabbiato
Come fare la Pasta Brik

Come fare la Pasta Brik

Accendere una piastra, sipuòprovarequellachesi usa. Si possono congelare, ma è. Per i ripieni basta un pò di fantasiadallacarne macinata ai fagioli
SALSICCIA E FAGIOLI...

SALSICCIA E FAGIOLI...

con questo piatto che tanto ama mio figlio ,sipuòmangiare. congelare in comodevaschettemonodose. dopo lapasta asciutta ,oppurepotete
Zuppa di fagioli

Zuppa di fagioli

- Sipuòinsaporire con altreverdure a piaceresedano, zucca, zucchine. Sedurantela cottura la zuppa dovesseasciugarsi troppo aggiungere ancora un pò di acqua/brodo vegetaletiepidi
Tubetti (di fagioli) "golosi" ai piselli

Tubetti (di fagioli) "golosi" ai piselli

Puòtranquillamenteessere un piatto unico. A questo punto sipuòimpiattareeservire. In una casseruolamettere l'olio evoesoffriggervilacipolla tagliata finissima, lapancettadolce, unire i pomodorini tagliati a metà, i pisellini (secongelatipotetecuocerlinell'acquadellapasta prima di cuocerequesta)
Tortelli di ricotta di bufala e salsa di basilico

Tortelli di ricotta di bufala e salsa di basilico

In veritàpuòdefinir. Potetecongelare i tortelli già farciti previasbollentata (o sbianchita) in acqua bollente appunto, distesi su vassoi per non farli attaccaree una volta gelati raggrupparli in sacchetti
Le salse di accompagnamento

Le salse di accompagnamento

Io ho aumentatoladose di speckperché non volevo qualcosa di eccessivamentezuccheroso, restaintesochesipuòfare con pari dosi fra fichi especk, o diminuireulteriormenteladosedell'uno o dell'altro, insomma a proprio piacimento
Crostata Snickers con caramello e arachidi

Crostata Snickers con caramello e arachidi

Adessoche ci siamoliberatidella prova costume, possiamoconcederci un dolce più ricco e goloso, magari con un accostamentochepotrebbesembrare un po' azzardato, proprio comequest, al caramelloe arachidi, il tutto racchiuso in un guscio di cioccolato
30 ricette per novembre

30 ricette per novembre

Non ha niente da invidiare al classico ragù. Come ogni mese, vi propongo un menùmensile con una selezione di ricette da provare, tutte a base di prodotti di stagionee molto semplici
Pesto di bietoline, timo e mandorle

Pesto di bietoline, timo e mandorle

ho riportato la nonna a casa e l'ho aiutata a sfarelaspesa, sono passata a riparare un attrezzo di cucina e, una volta a casa, ho subito stesolalavatriceperapprofittare di più solepossibileesperare in una rapida asciugatura
Paella de marisco: dalla Spagna con amore

Paella de marisco: dalla Spagna con amore

Sembrachelapaellade marisco siaun'invenzionerelativamenterecente, anchesesecondo il mio umileparerepuòesserenormalissimochele location affacciate sul mare, doveprosperavalapesca, creassero una paella a base di pesce