Forse perchè è tipico della nostra tradizione, forse perchè è versatile o forse perchè è in grado di migliorare e arricchire qualsiasi piatto, il basilico è il re della tavola
In effetti la ricetta dei funghi ripieni al forno è proprio una specialità di mia madre, che una domenica ci ha lasciati tutti a bocca aperta (in tutti i sensi
Un tempo, non molto tempo fa a dirla tutta, facevo spesso come secondo piatto uno sformatodi ricotta e verdure (a volte spinaci e volte verdurine a cubetti) che mi piaceva tanto, uno dei miei secondi piatti preferiti
E quale miglior modo di farlo se non con un nuovo contest. Mi sono resa conto che oltre a partecipare ai contest è divertenteindirli, una maniera simpatica per far conoscere i propri blog ed esercitare la fantasia con nuove, stuzzicanti ricette
