Sciacquate le seppiedecongelate sotto l'acqua, asciugatele e con un coltello ben affilato tagliate via i tentacoli, tritateli grossolanamente a coltello
Aggiungere le seppie e cuocere. Con il Bimby abbiamo conosciuto tante versioni della carbonara. Foderare la campana del varoma con un foglio di carta forno e disporvi sopra le vongole, allargandole il più possibile
Spiedini di Mare con Turbantini di Zucchine. Trasferire il contenuto del boccale su un piatto. Impanare con questo preparalo i gamberi, i calamari e le seppioline
In una padella soffriggte un trito fatto da aglio e prezzemolo, aggiungete le seppie tagliate a cubetti grossi, sfumate con il vino e non appena il vino sarà evaporato con l'aiuto di un frullatore frullate le seppie fino ad ottenere un composto simile ad un macinato
Le seppiecon i piselli sono l'ideale per questi giorni, le temperature sono miti e stare ai fornelli, o meglio in cucina col Bimby non è affatto faticoso
Allora, siccome io sono una buongustaia che ha come proposito che tutto ciò i miei occhi vedono io devo riuscire a riprodurlo senza glutine, ho colto al balzo la proposta del pescivendolo dove ho comprato le seppie
Risotto con asparagi col Bimby. Quello fra seppie e piselli è un abbinamento classico che insieme al riso rosso dà vita ad un piatto colorato e nutriente, molto semplice da preparare e buono anche con pochissimo condimento
Polpette ai carciofi col Bimby di Cinzia. Consumate carciofi e starete in forma. tritare le acciughe e i capperi (dopo averli sciacquati, siano essi sotto sale o sotto aceto), unire al pane, bagnare con il vino e un cucchiaino di olio, aggiustare di sale e condirecon origano essiccato
