Ricette di secondi piatti per tavola calda

Pollo peperoni e patate, un perfetto piatto caldo

Pollo peperoni e patate, un perfetto piatto caldo

Il pollo peperoni e patate è’ un piatto semplicissimo e gustosissimo, lo ameranno grandi e piccini. una ciotola, un tagliere, una griglia, una padella capiente con coperchio, un coltello, pelapatate, mestolo in legno, un piatto per servire
COUS COUS FREDDO... ABBASSO I PIATTI CALDI!

COUS COUS FREDDO... ABBASSO I PIATTI CALDI!

metà peperone (del colore che preferite). peperoncino q. in una pentola versate dell'acqua, un pizzico abbondante di sale, un cucchiaio di olio perpersona e portate a bollore
Torta al Latte Caldo | Hot Milk Sponge Cake

Torta al Latte Caldo | Hot Milk Sponge Cake

La torta la latte caldo è un dolce quasi “magico”, buonissima nella sua semplicità, da provare e riprovare, adatta in ogni occasione, perfettaper la colazione e la merenda
Secondi piatti: Frittata di patate cotta al forno

Secondi piatti: Frittata di patate cotta al forno

Sbucciamo le patate, tagliamole a piccoli cubetti e facciamole rosolare per una decina di minuti in una casseruola con un filo d'olio evo, un pizzico di sale e il rosmarino tritato
Un piatto da leccarsi i baffi: le zonzelle.

Un piatto da leccarsi i baffi: le zonzelle.

sarà utile per impastare. Scalda l’acqua affinché si intiepidisca. La pirofila va coperta con un panno in cotone, umido e ben strizzato
QUINOA CON GAMBERETTI E VERDURE- Ricetta primo piatto

QUINOA CON GAMBERETTI E VERDURE- Ricetta primo piatto

La quinoa è molto versatile ed oltre ad essere utilizzata per preparare delle polpette vegetariane senza uova, si presta molto a primi piatti asciutti e in brodo come zuppe e minestre
Primo piatto  con  gamberi  e  fiori di zucca

Primo piatto con gamberi e fiori di zucca

è proprio vero che con la fantasia si possono realizzare dei piatti squisiti. Per una questione di gusti si può variare il piatto aggiungendo del kerry o dello zafferano per esaltare un buon sapore al piatto
Stoccafisso in agrodolce alla ligure

Stoccafisso in agrodolce alla ligure

Disporre lo stoccafisso sui piatti da portata e servire ben caldo. Cuocere pochi pezzetti per volta per mantenere stabile la temperatura dell’olio