Ricette di secondi piatti caldi con mozzarella

ZUCCHINE AL FORNO CON MOZZARELLA

ZUCCHINE AL FORNO CON MOZZARELLA

Le zucchine al forno grigliate conmozzarella sono una bontà che ho trovato nel blog "Allacciate il grembiule",ho soltanto cambiato un pò i tempi e la temperatura del forno
Torta Salata di Pan Carrè con Prosciutto Cotto e Mozzarella

Torta Salata di Pan Carrè con Prosciutto Cotto e Mozzarella

Sono sicura che se la provate entrerà a far parte dei vostri piatti preferiti, per me è stato così. La ricetta di oggi è una torta salata semplice da fare e buonissima, due caratteristiche che la rendono una ricetta da condividere
Panzerotti fritti pomodoro e mozzarella

Panzerotti fritti pomodoro e mozzarella

Altra alternativa che vi offro é quella di farcirli con creme dolci, friggerli e poi rotolarli ancora caldi nello zucchero semolato (oddio
Patate al forno con mozzarella

Patate al forno con mozzarella

Ottimo per accompagnare ogni vostro secondo, il timballo di patate al forno conmozzarella piacerà tanto sia agli adulti che ai bambini
Mozzarella in Carrozza – filante e croccante

Mozzarella in Carrozza – filante e croccante

Uno dei piatti italiani più famosi. Servire subito ben caldi. “La mozzarella fila, il pane ne sostiene il delicatissimo sapore, quell’aroma di perfetto fritto si sposa all’uovo che ha fatto un velo d’oro e, sì, tutto scivola come in una carrozza dalle grandi ruote per un viale lungo il mare, tutto diventa un solo boccone ghiotto, un felice addio alle pietanze cotte in attesa della frutta”
Pasta al forno, primo piatto per le feste

Pasta al forno, primo piatto per le feste

Conditelacon il ragù, la mozzarella tagliata a cubetti piccoli. una pentola media e una grande, una teglia da forno, un mestolo in legno o in silicone
Crepes con prosciutto e mozzarella

Crepes con prosciutto e mozzarella

se si vuole si possono riempire con tante altre cose come ad esempio funghi o spinaci,si sa in cucina conta la fantasia e allora in piatti come questi date spazio alla creatività
Peperoni ripieni di tonno e mozzarella

Peperoni ripieni di tonno e mozzarella

Potete servirli sia freddi che caldi (sono buonissime entrambe le versioni) e in un quantitativo maggiore si trasformano in un completo secondo
Lasagne melanzane e mozzarella

Lasagne melanzane e mozzarella

Questa è una ricettina che prepara spesso mia suocera per il pranzo della domenica in estate, quando le melanzane sono al massimo della produzione, io però ho apportato qualche modifica perchè lei frigge sempre tutto e io non vado tanto d’ accordo con il fritto, quindi ho preferito grigliarle nella padella in pietra, in questo modo sono più leggere e più sane, ma vi assicuro che sono comunque buonissime, le Lasagne melanzane e mozzarella sono buonissime calde e filanti ma devo dire che sono ottime anche fredde, in ogni caso è un piatto ricco e gustoso ideale per occasioni particolari o per un pranzo vegetariano
Carbonara al forno con mozzarella

Carbonara al forno con mozzarella

Io ho una naturale tendenza ad alleggerire i piatti, quindi spesso faccio a modo mio. La pasta alla carbonara al forno conmozzarella è un piatto facile e buono che si può preparare anche con qualche ora di anticipo
PIZZA….. DI PATATE E MOZZARELLA

PIZZA….. DI PATATE E MOZZARELLA

DI PATATE E MOZZARELLA. DI PATATE E MOZZARELLA ,buona ,gustosa una ricetta facile e veloce non dobbiamo impastare niente basta avere delle patate lesse e in pochi minuti la nostra pizza è pronta