Ricette di salsa verde con uova sode

SALSA VERDE

SALSA VERDE

Le salse in cucina sono molto versatili, accompagnano piatti si carne e pesce, verdure crude o lessate ed insaporiscono perfettamente le pietanze
Salsa verde alla piemontese

Salsa verde alla piemontese

Infatti a me hanno fatto assaggiare il bagnet verd, l’altro nome della salsaverde alla piemontese, su crostini di pane con un filetto d’acciuga

SALSA VERDE O BAGNETTO / ricetta piemontese

Si può preparare e tenere in un vasetto in frigorifero da consumare entro una quindicina di giorni. Mettere a bagno nell’aceto il pane raffermo a pezzetti e far bollire le uova
Salsa verde toscana alla maniera di Artusi

Salsa verde toscana alla maniera di Artusi

Questa salsa merita di far parte della cucina italiana perché si presta bene a condire il pesce lesso, le uova affogate ed altre simili cose
Salsa verde vegan, ricetta

Salsa verde vegan, ricetta

La salsaverde vegan si prepara con il prezzemolo e senza l’aggiunta di uovasode, in sostituzione prevede l’utilizzo dei pomodori secchi
Salsa verde

Salsa verde

La salsaverde è un condimento di origini piemontesi usata principalmente per insaporire il bollito di carne, ma è ottima anche sulle uovasode, con i formaggi tomini e anche semplicemente sulle bruschette
Salsa verde all’italiana: come usarla?

Salsa verde all’italiana: come usarla?

La salsaverde all’italiana che conosco è quella che accompagna il bollito nella cucina piemontese. Risulteranno delle insalate saporite e cremose (ma non esagerare con la quantità di salsa

Salsa verde, antica ricetta medievale

In caso avanzasse dopo l’uso, mettere la salsa in un barattolo di vetro e livellare la superficie con olio evo in modo che non rimanga secca
Salsa verde

Salsa verde

il pesce bollito, con le uovasode, con la bresaola o semplicemente su una. verde che io conosca. generalmente si serve con i lessi di carne ma si sposa perfettamente anche con
Salsa verde (contorni)

Salsa verde (contorni)

Questo tipo di salsa è indicata per accompagnare le carni lessate o la carne in generale. Spegnete, aprite ed aggiungete la giardiniera sotto aceto, l'uovo e continuate a tritare fino a quando il composto sarà tritato finemente
SALSA VERDE DI FOGLIE DI SEDANO

SALSA VERDE DI FOGLIE DI SEDANO

Questa saporita salsina è perfetta con il bollito, ma si accompagna molto bene con le carni in genere, con i pesci più saporiti e con le uova e può essere usata tranquillamente anche per insaporire bruschette o crostini
Salsa verde

Salsa verde

Alla fine aggiungere l’olio e il sale (se servirà) fino ad ottenere la consistenza desiderata. In un frullatore, tritare gli spicchi di aglio, aggiungere il prezzemolo lavato e frullare tutto insieme alle acciughe e al tuorlo d'uovo sodo
Il perfetto uovo sodo in 5 mosse

Il perfetto uovo sodo in 5 mosse

Per sbucciare le uovasode picchiettatele contro il piano di lavoro, delicatamente. Con questo articolo voglio rispondere a tutte queste domande per permettervi di ottenere non un uovo solo qualunque ma L’UOVO SODO