Posizionate i tranci di salmone singolarmente sui fogli di carta d’ alluminio e conditelicon un pizzico di sale, un po’ di pepe e con le verdure che avrete saltato
pollo alcartoccioconverdure. Togliere i filetti di trota dalla vaporiera e farli intiepidire. Intanto lavare l’insalata, pelare le carote e grattugiarle a julienne
Io poi, lo avvolgo nella carta forno da solo, o converdure, oggi ho scelto i pomodorini pachino. Una volta giunto a cottura, togliere dalla carta forno e servire accompagnato dalle carote viola tagliate a julienne
Salare, pepare e spruzzare con il succo di limone i filetti di salmone, metterli nella carta forno (bagnata e strizzata) chiudendo bene il cartoccio e disporli nel vassoio del Varoma Tagliare i funghi a fettine e disporli nel Varoma
insieme fino ad ottenere una cremina abbastanza densa color salmone. codina,tagliate sia le zucchine che le carote a filangèe (fettine lunghe ) lavate ed asciugate con cura le foglie di salvia e altreverdure
Tagliate a julienne le verdure e saltatele in padella con la salsa di soia. Ritagliate dei pezzi di carta da forno non troppo grandi, adagiate sopra i tranci di salmone
Quando ancora vivevo con papa et mamam, non che il salmone fosse bandito a casa nostra, ma il suo uso era limitato a quello affumicato, il cui gusto non ha nulla a che vedere con quello fresco
Il salmone si può consumare in tanti modi. oggi parliamo di salmone, un pesce dalla carne prelibata (di cui vado ghiotta) e particolarmente apprezzato dal punto di vista gastronomico
nella carota lo scampo, nel finocchio il salmone, nel peperone i calamaretti, nel pomodoro il gambero, nei ravanelli i tartufi di mare, nel sedano l’acciuga
Posizionate i tranci di salmone singolarmente sui fogli di carta d’ alluminio e conditelicon un pizzico di sale, un po’ di pepe e con le verdure che avrete saltato
