Ricette di salate con yogurt bianco

MUFFIN LIMONE E SEMI DI PAPAVERO - SENZA BURRO- PassoPasso ( PER CIRCA 6/8 MUFFIN )  150 GR DI FARINA, 1 UOVO, 60 GR DI ZUCCHERO O FRUTTOSIO, 20 GR DI SEMI DI PAPAVERO, 1 CUCCHIAIO DI OLIO DI SEMI, 1 CUCCHIAIO DI YOGURT BIANCO O AL LIMONE, SUCCO DI 3 LIMONI + BUCCIA GRATTUGIATA, 1 PIZZICO DI SALE, 1 CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI,   PROCEDIMENTO  I muffin in generale vanno lavorati poco e velocemente.  Partiamo setacciando la farina con il sale, zucchero, semi di papavero e  il lievito  A parte sbattiamo l'uovo e mescoliamolo con yogurt, succo di limone e olio     Uniamo i liquidi nei secchi lavorando con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo      Per ultimo aggiungiamo la buccia dei limoni sempre mescolando    Disponiamo la crema ottenuta negli stampini per muffin ed inforniamoli in forno già caldo a 180° per circa 15-20 min.      Una volta dorati togliamoli dal forno e facciamoli raffreddare prima di servire.
Danubio salato allo yogurt senza burro e olio

Danubio salato allo yogurt senza burro e olio

Sono molto contenta perchè il risultato di questo pan brioche è che è di una sofficità unica. Il bello di questo danubio salato è che è senza burro e olio e al loro posto, ho messo lo yogurtbianco
Plumcake salato allo yogurt, ricetta lievitati

Plumcake salato allo yogurt, ricetta lievitati

In una ciotola mettere  le  uova, lo zucchero , il sale, l’olio,sbattere con una forchetta o una frusta elettrica, aggiungere  lo yogurt,  la farina , il lievito , il parmigiano  e amalgamate bene
Muffin salati allo yogurt soffici e gustosi

Muffin salati allo yogurt soffici e gustosi

Salatele e fate cuocere per una decina di minuti, in modo che rimangano un po’ consistenti. Una ricetta semplice e sfiziosa, sofficissimi muffin salati allo yogurt, farciti con salume e verdure miste, perfetti per il brunch o l’aperitivo
Torta salata allo yogurt

Torta salata allo yogurt

bianco intero. 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate. 1 vasetto di yogurt. Difficoltà. 1. Tempi di preparazione
Cake salato allo yogurt con spek e zucchine

Cake salato allo yogurt con spek e zucchine

Cake salato allo yogurtcon spek e zucchine è una torta salata ottima come aperitivo o antipasto accompagnata dal un bel bicchiere di prosecco, per le serate estive è l’ideale
Muffin salati allo yogurt: pomodorini e formaggio!

Muffin salati allo yogurt: pomodorini e formaggio!

A parte sbattere l'uovo, e aggiungere l'olio, lo yogurt, il latte e mischiare con una frusta a mano. Sono di corsa, mi sto preparando la borsa perchè passo il weekend a Sorrento con il mio ragazzo, e vorrei studiare un pò per ammazzare i sensi di colpa
Muffin salati allo yogurt: fior di latte e pomodorini

Muffin salati allo yogurt: fior di latte e pomodorini

Ho fatto questi muffin per consumare dello yogurt greco avanzato, e del fior di latte in più. ) e domani ho un saggio da consegnare, quindi corro a lavorarci con quel pò di lucidità mentale che mi rimane
Waffel salati allo yogurt

Waffel salati allo yogurt

Non vedo l’ora di ripartire, ho tante ricette dolci e salate pronte per voi, ricette di tradizione o innovative, ma sempre com’è nello stile di questo blog, ricette di casa, da preparare per tutti i giorni senza dover impazzire alla ricerca di strani ingredienti
Muffin salati allo yogurt con formaggio, baccelli e speck

Muffin salati allo yogurt con formaggio, baccelli e speck

In una ciotola amalgamare la farina, le uova, l’olio, il lievito e lo yogurt. Mettere i pirottini di carta negli stampi da muffin, con queste dosi ne verranno 12. 1 cucchiaio da tavola di Lievito in polvere, per torte salate. 200 grammi di Yogurt, bianco intero
Muffin salati allo yogurt: melanzane, pomodorini secchi e feta

Muffin salati allo yogurt: melanzane, pomodorini secchi e feta

A parte sbattere l'uovo, e aggiungere l'olio, lo yogurt, il latte e mischiare con una frusta a mano. Posate sulla carta assorbente e aggiungete a un sughetto fatto con i pomodorini freschi (fate imbiondire leggermente uno spicchietto d'aglio in un pò di olio, aggiungete i pomodorini tagliati a metà, il sale e fate cuocere col coperchio aggiungendo, se necessario, un goccio d'acqua
FOCACCIA BIANCA ALLO YOGURT GRECO COTTA AL FORNETTO ESTENSE

FOCACCIA BIANCA ALLO YOGURT GRECO COTTA AL FORNETTO ESTENSE

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Torta salata con porri, pancetta e yogurt

Torta salata con porri, pancetta e yogurt

Spalmiamo il composto di yogurt e formaggio sulla superficie della pasta, cospargiamola con i porri, la pancetta, qualche fogliolina di timo e regoliamo di sale e pepe