Ricette di salate con pasta sfoglia di benedetta parodi

Ventaglietti di Pasta Sfoglia ai Wurstel

Ventaglietti di Pasta Sfoglia ai Wurstel

BenedettaParodi ci propone la sua ricetta per questi ventaglietti salati, ideali anche per accompagnare un aperitivo o da servire durante una festicciola con buffet di salatini
Sfogliata di carciofi al prosciutto e formaggio

Sfogliata di carciofi al prosciutto e formaggio

Stendi la sfoglia sul fondo di una placca da forno, ricoperto con carta forno. Frulla i carciofi con una parte del loro olio, fino ad ottenere un paté, quindi un aspetto cremoso e omogeneo