Trascorso il tempo, disponete i rustici su una teglia rivestita di carta forno, spennellate la superficie con il tuorlo dell’uovo, e cospargete con i semi di sesamo
I rustici di pastasfoglia sono una ricetta davvero semplicissima da realizzare, vi basta un rotolo di pastasfoglia, passata di pomodoro, mozzarella e besciamella
Se, invece, volete provare a realizzare degli stuzzichini velocissimi, sempre attraverso il semplice utilizzo di pastasfoglia già pronta, vi consiglio di dare un’occhiata ai rusticicon i wurstel, o ai rustici al salmone, fatti a forma di piccoli cornetti, oppure ai gustosissimi rustici alla pizzaiola
Il rotolo o rustico di pastasfoglia è uno degli antipasti che più ricordo di quando ero bambina, ma che secondo me è sempre attuale, generalmente a a casa mia si preparava quello con ricotta e spinaci, ma vi assicuro che con gorgonzola ricotta e noci è davvero buonissimo, talmente buono che è diventato uno dei miei classici in cucina, ai miei ospiti grandi e piccini piace moltissimo
I cestini rustici di pastasfoglia e patate sono una leccornia che ho scoperto dal mio macellaio di fiducia, sono dei vol au vent giganti farciti con l’impasto della pizza di patate (la ricetta QUI), cioè patate lesse arricchite con salumi e scamorza a dadini, poi cotti al forno
ecco la ricetta dei fagottini rustici di mela e marmellata ma conpastasfoglia fatta da me. avendo finito le mele ma m i era avanzato impasto di sfoglia ho steso quello rimasto e ho farcito a metà con nutella