Ricette di rotolo di pasta sfoglia con zucchine di benedetta parodi

Torta Speziata di Zucchine

Torta Speziata di Zucchine

Foderare con la pastasfoglia il fondo di una tortiera. Questa torta salata unisce due ingredienti che si abbinano benissimo, ricotta e zucchine, racchiuse nella pastasfoglia
Mini Quiche alle Verdure

Mini Quiche alle Verdure

½ rotolodipastasfoglia. Base dipastasfoglia, ripieno di verdure e besciamella. Farcire gli stampi con l'amalgama di besciamella
QUICHE MORBIDISSIMA DI ZUCCHINE

QUICHE MORBIDISSIMA DI ZUCCHINE

Posizionate ora la pastasfoglia in una teglia da forno (io uso quella da crostata cosi da fare bene i bordi), e buccherellate il fondo