Ricette di rotolo di pasta brisè

Rotolo di pasta brise’ ai broccoli

Rotolo di pasta brise’ ai broccoli

Rotolodipastabrisè ai broccoli con formaggio e gamberetti. Avevo dei broccoli da finire in frigorifero ma non avevo più voglia di mangiarli come contorno e così ho pensato di preparare una colorata e saporita pastabrisè ai broccoli
Pasta brise’ ai broccoli

Pasta brise’ ai broccoli

Adoro la pastabrisè, è una base ideale per preparare ottime torte salate o strudel o rotoli di ogni genere
Rose finger food con pasta brisè e zucchine

Rose finger food con pasta brisè e zucchine

dei boccioli di rose realizzati con pastabrisè e zucchine. Mettere le fettine di zucchina in uno scolapasta con un pizzico di sale e lasciare che perdano un po’ di acqua
Albero di Natale in pasta brisé

Albero di Natale in pasta brisé

Stendete su una teglia il primo rotolodipasta brisé. Un albero di Natale i cui rami non sono altro che delle croccanti striscioline dipasta brisé, ripiene di prosciutto cotto… davvero sfiziose
CORNETTI SALATI CON PASTA BRISÈ

CORNETTI SALATI CON PASTA BRISÈ

Questi cornetti salati sono stati divorati in un batter d’occhio. Mio figlio, come me, predilige i cibi salati e oggi a pranzo, uno dopo l’altro, ce li siamo finiti
Crostatine di pasta brisé con erbette e ricotta

Crostatine di pasta brisé con erbette e ricotta

Un’idea semplice e sfiziosa, molto facile da preparare, perfetta come antipasto, per accompagnare l’aperitivo o il brunch… piccole crostatine dipasta brisé ripiene con erbette e ricotta
Quiche spinaci e tofu con curcuma e cumino (pasta brisé senza burro)

Quiche spinaci e tofu con curcuma e cumino (pasta brisé senza burro)

La particolarità di questa ricetta, oltre al ripieno che ha il tofu come ingrediente “fuori dal comune”, è che non realizzeremo la quiche con il normale rotolodipasta birsé acquistato al banco frigo del supermercato, ma la faremo noi, per di più SENZA BURRO
Salmone in Crosta di Pasta Brisè

Salmone in Crosta di Pasta Brisè

Arrotolate, fate in modo che la chiusura si trovi sotto e ponete il rotolo sopra una teglia. Il salmone in crosta dipastabrisè aromatizzato al curry, è un secondo piatto di pesce reso particolare dal suo ripieno e dal friabile involucro che lo avvolge
Cestini di pasta brisè tricolore

Cestini di pasta brisè tricolore

Questa ricettina è un antipasto estivo che va servito freddo, sono dei cestini dipastabrisè ripieni di pomodorini mozzarella e basilico
Tortine di pasta brisé con asparagi

Tortine di pasta brisé con asparagi

Un antipasto sfizioso e molto semplice, con i primi asparagi di stagione… gustose piccole quiche dipasta brisé, con la ricotta al posto della panna, da servire anche per il menù di Pasqua
... Crostatine di Pasta Brisè ...

... Crostatine di Pasta Brisè ...

Con un tagliapasta rotondo ricavare dei cerchi e metterli dentro i "buchi" di una teglia per muffin. Vi siete dilettate a preparare i dolci preferiti e tipici della vostra città