Rotolodipastabrisè ai broccoli con formaggio e gamberetti. Avevo dei broccoli da finire in frigorifero ma non avevo più voglia di mangiarli come contorno e così ho pensato di preparare una colorata e saporita pastabrisè ai broccoli
dei boccioli di rose realizzati con pastabrisè e zucchine. Mettere le fettine di zucchina in uno scolapasta con un pizzico di sale e lasciare che perdano un po’ di acqua
Stendete su una teglia il primo rotolodipasta brisé. Un albero di Natale i cui rami non sono altro che delle croccanti striscioline dipasta brisé, ripiene di prosciutto cotto… davvero sfiziose
Con i ritagli dipastabrisè potete creare delle piccole decorazioni per i vostri cestini. Avete bisogno di un’ idea per un antipastino dell’ultimo minuto
Questi cornetti salati sono stati divorati in un batter d’occhio. Mio figlio, come me, predilige i cibi salati e oggi a pranzo, uno dopo l’altro, ce li siamo finiti
Un’idea semplice e sfiziosa, molto facile da preparare, perfetta come antipasto, per accompagnare l’aperitivo o il brunch… piccole crostatine dipasta brisé ripiene con erbette e ricotta
La particolarità di questa ricetta, oltre al ripieno che ha il tofu come ingrediente “fuori dal comune”, è che non realizzeremo la quiche con il normale rotolodipasta birsé acquistato al banco frigo del supermercato, ma la faremo noi, per di più SENZA BURRO
Arrotolate, fate in modo che la chiusura si trovi sotto e ponete il rotolo sopra una teglia. Il salmone in crosta dipastabrisè aromatizzato al curry, è un secondo piatto di pesce reso particolare dal suo ripieno e dal friabile involucro che lo avvolge
Un antipasto sfizioso e molto semplice, con i primi asparagi di stagione… gustose piccole quiche dipasta brisé, con la ricotta al posto della panna, da servire anche per il menù di Pasqua
Con un tagliapasta rotondo ricavare dei cerchi e metterli dentro i "buchi" di una teglia per muffin. Vi siete dilettate a preparare i dolci preferiti e tipici della vostra città
