In una padellacuocere la frittatacon un filo d'olio o una nocedi burro. Sbatterele uova con il parmigiano, lefogliolinediprezzemolo tritato (o maggiorana) e il sale
Formare un rotolo,. nel post sopra dicedispennellare la basecon l'uovo, io preferiscospennellareconmaionese o salsevarie, comedicevo sopra non c'è limite ai ripieni, patatinefritte, wustel, melanzane, peperonieccecc
Dopo un po' ci siamo alzati e siamo andati a far colazionecon un bel caffè ed una deliziosafettadiPlumcakeNocciolee Cioccolato (che prima o poi posterò) cheavevopreparatoper "rinnovare" il meraviglioso vassoio cheavevoappena vinto col contestdi Natalia