L'articolo Risotti facilissimi per Natale e Capodanno sembra essere il primo su BluMirtillo. Questo vino bianco friulano, delicato e leggero è perfettoper un risottino da abbinare alla luganega
E allora, che ne dite di un altro bel risottino dei miei. Come molti, in questi giorni ho fatto incetta di quei tipi di frutti che generalmente non consumo, forse proprio perché gli associo al Natale, kumquat e litchees in primis
Silvestro o per il pranzo di Capodanno. Avete già deciso cosa preparare per il cenone di S. Del resto qualche carciofo in giro già si vede e gli scampi sulle nostre tavole in questo periodo di certo non mancano
Il risotto al melograno è un primo piatto insolito e raffinato, perfetto da servire in un’occasione speciale, come può essere Natale o Capodanno, tanto più che il melograno per tradizione è considerato un frutto portafortuna
Questo cremosissimo Risotto con melagrana e stracchino in cestini di parmigiano è assolutamente indicato per il cenone di Capodanno (la melograna è infatti uno dei simboli portafortuna beneauguranti per l’anno nuovo), oppure anche per la cena della vigilia di Natale oppure… oppure io lo mangerei ogni giorno, per quanto è buono buono buono
Per me, è uno dei miei risotti meglio riusciti, spero lo sia anche per voi. E’ la ricetta perfettaper un Natale o un Capodanno diversi dal solito, senza rinunciare alla tradizione di portare in tavola il pesce ma con quella marcia in più data dall’abbinamento di gusti intensi e particolari
il re dei risotti di mare è il primo perfettoper un menu di Capodanno a base di pesce. Per quel che riguarda i dolci da servire a Capodanno, dopo un lauto pasto è bene rinfrescarsi con una cheesecake alla frutta esotica, come quella al mango, da preparare in versione tradizionale o in simpatici ed eleganti tortini monoporzione
, per la cena della vigilia di Natale o per il cenone di capodanno. con un po’ di pazienza e seguendo attentamente i vari passaggi, anche coloro che non si sentono ferratissimi in cucina possono sfoggiare questo risotto gamberi e champagne per un giorno di festa, oppure, perché no
Anche io sono un blogger contattata per partecipare a Averna Foodblogger VS La Mantia, se non sai cos’è te lo spiego subito, Il grandissimo Chef Filippo la Mantia ha preparato un menù incredibile per Natale con l’amaro Averna, Menù di natale made in Sicily tre ricette da copiare assolutamente, e Averna ci ha sfidato a creare dei piatti per una sfida virtuale, le nostre ricette saranno pubblicate e quella con più mi piace sarà la vincitrice… Facile no
Per stare bene e in armonia con noi stessi è necessario preparare pietanze più fresche e leggere, che ci mantengano in forma e che ci facciano assumere meno calorie come questo risottino leggerino
Allora mi sono chiesta come riutilizzare questo “avanzo” di vinello bollicinoso e mi è venuto in mente un bel risottino molto godurioso ma molto raffinato, che si può proporre anche per una cenetta in cui fare una bellissima figura…
Ottimo per un pasto leggero senza grassi tutto semplice e naturale. Spegnere il fuoco, unire il burro e alcuni cucchiai di Parmigiano, mettere il coperchio e mantecare
Passato Natale si comincia a pensare al Cenone di Capodanno, per cui vi metto oggi una ricetta adatta a tale occasione, il risotto al prosecco e melograno, un piatto tutto sommato leggero e gustoso in attesa del brindisi di mezzanotte
