Ricette di riso basmati e salsa piccante

Riso basmati con salsa di yogurt e curry

Riso basmati con salsa di yogurt e curry

Per una versionepiccante. Condite il riso con la salsa allo yogurt guarnendo con erba cipollina. Mentre il risobolle in acqua salata potetepreparare la vostra crema
Curry di Ceci con Riso Basmati

Curry di Ceci con Riso Basmati

Il curry non è un mix di spezie ma uno stufato piccante tipico dell’India con verdureecarne o pescesecondo i vostri gusti, in un vero curry indiano non può mancare il garam masala, un mix di spezie tipico
Gamberoni in salsa piccante

Gamberoni in salsa piccante

Al termine, spegnete il fuoco eservite i gamberoni in salsapiccanteben caldi, accompagnando con qualchefetta di pane abbrustolito o con delrisobasmati
MARE ORO - Mazzancolle curry e zenzero con riso basmati

MARE ORO - Mazzancolle curry e zenzero con riso basmati

In questaricetta il gusto marino dellemazzancolle sposa leradiosenote di curry ezenzero protagonisti una salsa morbida a base di yogurt e si rilassa su un letto di risobasmati profumato ecroccante
Koshari - Riso e lenticchie con sugo di pomodoro piccante

Koshari - Riso e lenticchie con sugo di pomodoro piccante

Servire il riso condito con la salsapiccantee gli anelli di cipolla fritti. Il Koshari è il piatto nazionaledell'Egitto, è una sorta di risotto con lenticchie, a cui può essere aggiunta pasta corta (tipo maccheroncini o gramigna) e/oceci
Riso thai al cocco e mango

Riso thai al cocco e mango

Perquestoriso thai mi sono concessaqualchelicenzapoetica, ad esempio ho usato un mix di risobasmatie di zizzania, checome si sa è una graminacea di originecanadese, non certoorientale…però l’accoppiata è stata vincente
Riso con Gamberetti e Peperoni

Riso con Gamberetti e Peperoni

Si fa con il riso Thai o con quelloBasmati, deipeperoni Rossi edeigamberetti saltati in padella. Scolareecondire il riso, aggiungendosalsa di soia e
Melanzane ripiene di riso

Melanzane ripiene di riso

Oltre allo zafferanopoteteutilizzarealtrespezie, come la curcuma, aumentandoanche la doseper un verorisotto giallo, rendere il piatto più piccante con il peperoncino o riempirelemelanzane con delrisobasmati al curry
Pollo al Curry e Riso Pilaf – l’Oriente in cucina

Pollo al Curry e Riso Pilaf – l’Oriente in cucina

RisoBasmati. Salare, pepareecondire con uno/due cucchiai di salsa di soia. Salsa di soia. L'uso di una spezia piuttosto che un'altra varia in baseallezone (quello indiano non è uguale a quellothailandese) oppure al grado di piccantezza
Pollo in salsa barbecue

Pollo in salsa barbecue

AltrericettesimiliStraccetti di pollo in salsacremosapiccanteBocconcini di pollo alla crema light di zafferanoBocconcini di pollo all’orientaleBocconcini di pollo in crema allo yogurt grecospeziatoricetta lightBocconcini di pollo al curry con tortino di risobasmati al coriandoloScaloppine di pollo ai carciofiPollo arrosto speziato cotto ai vapori dellabirraBurger di pollo in salsaTeriyakiPollo arrotolato in pancettacroccantePitagreca con pollo alla paprika esalsa tzatzikiKorma di pollo con risobasmatiricetta indianaPollo tikka masala – ricetta cucina indiana