Ricette di radicchio tardivo al forno

Radicchio tardivo al forno con speck

Radicchio tardivo al forno con speck

Il radicchio avvolto nello speck è una golosità a basso costo…di calorie. Prendete dei mazzetti e avvolgete una fetta di speck su ogni mazzetto di radicchio
Radicchio tardivo al forno

Radicchio tardivo al forno

Il radicchiotardivoalla griglia è una vera prelibatezza, ma se non si ha voglia di grigliarlo sulla ghisa o sulla piastra elettrica, si può ottenere un ottimo risultato anche cuocendoli nel forno, in maniera molto più pratica
Radicchio gratinato al forno con scamorza

Radicchio gratinato al forno con scamorza

Potete utilizzare il radicchio rosso di tipo spadone oppure il tardivo, e se volete arricchire il piatto, potete aggiungere anche qualche strisciolina di speck o pancetta
Radicchio al forno ricetta veloce

Radicchio al forno ricetta veloce

Il radicchio più adatto da fare alforno è il radicchio rosso lungo precoce che ha un sapore più dolce rispetto a quello chiamato tardivo
Radicchio tardivo in saor

Radicchio tardivo in saor

Prendete un piatto da portata e cominciate a fare degli strati di radicchio, la salsa di cipolla, uvetta e pinoli
RADICCHIO IN FORNO GOLOSO....FACCIAMO VIGILIA!!!

RADICCHIO IN FORNO GOLOSO....FACCIAMO VIGILIA!!!

E' sì sotto le direttive del mio amico Bacci mi son comprata un faretto per fare foto anche la notte, in modo che non devo impazzire, a qualunque ora posso fare le foto e mi ha insegnato ad usare il diaframma
Radicchio tardivo al miele e noci

Radicchio tardivo al miele e noci

Ricordo che mamma aveva comprato un libro di ricette con le verdure e avevamo letto questa in cui si cuoceva semplicemente il radicchioalforno, condito con sale e pepe e con sopra del formaggio (noi di solito usavamo caciocavallo podolico)
Radicchio tardivo con uvetta all’aceto balsamico

Radicchio tardivo con uvetta all’aceto balsamico

Nel frattempo che il radicchio è in forno, sminuzzare col coltello i semi di zucca. Oggi vi propongo un contorno di verdure a base di radicchiotardivo con uvetta all’acetobalsamico
Lasagne con speck e radicchio tardivo di Treviso

Lasagne con speck e radicchio tardivo di Treviso

Fate il primo strato di lasagne, ricoprite con un po’ di radicchio, con dello speck tagliato a listarelle e con parte della besciamella, fate un altro strato di lasagne e continuate in questo modo finché non saranno terminate
LASAGNE CON RADICCHIO TARDIVO

LASAGNE CON RADICCHIO TARDIVO

Lasagne con radicchiotardivodal sapore delicato e molto gradevole. sale. Lavate il radicchio ed eliminate il gambo
Risotto zucca e radicchio tardivo

Risotto zucca e radicchio tardivo

la zucca, dolciastra, ed il radicchiotardivo di Treviso, dal sapore intenso ed amarognolo che ben compensa l’ortaggio di Halloween