Ricette di quinoa dolci

Gallette dolci di quinoa con nocciole e cioccolato

Gallette dolci di quinoa con nocciole e cioccolato

procediamo per le Gallette dolci di quinoa con nocciole e cioccolato light. La quinoa, questa pianta erbacea che ultimamente fa così tanto parlare di se, ne ho parlato specificatamente in questo post riportandone origini e proprietà
Zuppa cavolo nero, quinoa e patata dolce

Zuppa cavolo nero, quinoa e patata dolce

quinoa. Aggiungere la noce di burro e la quinoa (regolatevi secondo i vostri gusti, io con queste dosi ho ottenuto 2 porzioni abbondanti) circa 80 gr
Crema di quinoa dolce con cacao, cocco e banana, #glutenfree #sugarfree #vegan

Crema di quinoa dolce con cacao, cocco e banana, #glutenfree #sugarfree #vegan

Ecco magari non è l’ideale prima di andare a dormire (ma gli altri dolci sono pure peggio. Poco importa, la verità è che c’è voglia di freschezza e la crema di quinoa dolce con banana, cacao e cocco è un dolce piacevolmente fresco e assolutamente godurioso, perfetto da servire in queste giornate dal clima estivo
Burger di quinoa e broccoli, ricetta vegan

Burger di quinoa e broccoli, ricetta vegan

I burger di quinoa sono degli hamburger vegani e vegetariani che potete preparare facilmente in casa, utilizzando le verdure che più vi piacciono
Polpette al forno con quinoa e zucchine

Polpette al forno con quinoa e zucchine

Altra ricetta con la quinoa. Oggi vi propongo le polpette al forno, con quinoa zucchine. Come vi raccontai nel precedente post sulle polpette di quinoa e zucca, la quinoa non è un vero e proprio cereale perché deriva da una pianta che appartiene alla famiglia degli spinaci e dalle barbabietole ed è originaria del Sud America
Biscotti di Quinoa al cioccolato senza glutine

Biscotti di Quinoa al cioccolato senza glutine

Preparazione. Preriscaldare il forno a 180° e tritare grossolanamente il cioccolato. Ammorbidire il burro e sbatterlo a crema insieme con lo zucchero e il mascobado