Ho trovato questi biscotti particolarmenteinteressanti perchè si fanno con laquinoa - unapiantapriva di glutine, ricca di minerali come magnesio, sodio, fosforo, ferro e zinco
Muffin di quinoa e carote (senza burro, senza olio). Amo il momento dellacolazione in famiglia, mi piacesvegliarmi molto presto e preparareunabellatavola, anche nei giorni dellasettimana
E’ uno pseudocereale, come quinoa e amaranto. nell’originalec’erano noci, mela, semi di chia, miele, latte di mandorle… io non ho usato nessuno di questi ingredienti, però lo spunto è arrivato vedendo lasuacolazione)
Unacolazioneparticolarmentecalda, dalsapore dolce, voluttuosamente morbido, accompagnatodalle note acidule delle more e dallacroccantezza delle nocciole intere, un giusto equilibrio trasalute e godimento
Questacolazione è abbastanzafamosa. Erbivoraincucinadata. si tratta di unacremaaltamentebilanciata, lacrema Budwig, la cui formula è studiata per fornire al nostro organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno al risveglio
Pancakequinoa e mandorleFairynight873Lacolazione7aprile 2017 A+ A- Email Print CondividiSono sempre allaricerca di qualcosa di nuovo per farecolazione, in più sto ancorasperimentandolapannavegetaleal posto delle uova e anchequestavolta non mi hadelusa873Lacola
le “breakfast bowl” si possono creare con yogurt, fruttafresca, secca, disidratata, muesli, semi di chia, avena, marmellate, porridge, quinoa, smoothie, spezie…
Per questo vi propongo i biscotti allaquinoasenzaglutine…ma con gocce di cioccolato. Chi ha detto che chi non può mangiare il glutine non può fareunacolazionegolosa
ecco lacolazionepronta. Senza glutine, senza burro, latte e derivati, questi biscotti di miglio e quinoa sono frollini leggeri, croccanti, che si conservano per almenounasettimana…